Vegetarische Rezepte und Ideen für Mahlzeiten
Vegetarisches Essen verzichtet auf Fleisch, manchmal auch auf Fisch und Eier. Müssen Vegetarier deshalb auch auf Genuss verzichten? Nein. Nicht mit den Rezeptideen von HelloFresh, die Dir daheim leicht gelingen.
Vegetarische Rezepte von HelloFresh finden
Vegetarische Rezepte
Hier findest Du Rezepte für vegetarisches Essen, die eine Menge Nährstoffe und Geschmack auf Deinen Teller bringen. Such Dir einfach Deine Favoriten aus: vielleicht etwas mit Käse, Fisch oder einem Löffel Sahne?
Vegetarische Rezepte
Einfache Vegetarische Rezepte
Wenn Du gut vegetarisch essen, aber weder lange Rezepte studieren, noch lange in der Küche stehen möchtest, sind die einfachen vegetarischen Rezepte in unserer Sammlung genau das Richtige für Dich. Schau Dich in Ruhe um!
Einfache Vegetarische Rezepte
Schnelle Vegetarische Rezepte
Wer Hunger und wenig Zeit hat, hat meistens Schwierigkeiten, sich selbst ein leckeres vegetarisches Essen zuzubereiten. Die Lösung sind unsere schnellen vegetarischen Rezepte, die Du auch unter der Woche noch nach dem Job kochen kannst.
Schnelle Vegetarische Rezepte
Vegetarische Rezepte für Kinder
Kinder gelten oft als wählerisch beim Essen. Bei genauer Betrachtung stellt sich allerdings schnell heraus, dass viele Lieblingsessen von Kindern vegetarisch sind wie Pommes mit Ketchup und Nudeln mit Tomatensoße. Diese Ideen lieben Kinder ebenfalls:
Vegetarische Rezepte für Kinder
Asiatische Vegetarische Rezepte
Reis, knackiges Gemüse, scharfe und delikate Gewürze, dazu kross gebratener Tofu – diese typischen Zutaten asiatischer vegetarischer Gerichte sind so selbstverständlich, dass es aussieht, als hätte die asiatische Küche die vegetarische Kost erfunden.
Asiatische Vegetarische Rezepte
Vegetarische Gerichte mit Inspirationen aus der ganzen Welt
Vegetarische Rezepte FAQs
Was sind schnelle vegetarische Gerichte für den Alltag?
Da kommen unter anderem Wraps oder Pizza infrage, die Du nach Belieben selbst füllen und belegen kannst. Einfache Pasta- und Reisgerichte sowie Salate sind ebenfalls rasch zubereitet.
Welche vegetarischen Rezepte eignen sich für Kinder?
Vegetarische Gerichte wie Spaghetti mit Tomatensoße, vegetarische Burger, Pommes und bunte Gemüsepfannen eignen sich gut für Kinder.
Gibt es traditionelle deutsche Gerichte, die vegetarisch sind?
Ja, es gibt viele traditionelle deutsche Gerichte, die ohne Fleisch zubereitet werden können. Dazu zählen zum Beispiel Reibekuchen mit Apfelmus, Kartoffelsalat, Pfannkuchen, Eintöpfe oder Kartoffelknödel mit Pilzsoße.
Welche vegetarischen Gerichte eignen sich für ein festliches Menü?
Als Vorspeise schmeckt eine Maronensuppe oder eine Zusammenstellung italienischer Antipasti, zum Hauptgang gibt es zum Beispiel eine Gemüselasagne oder ein Pilzrisotto und als Dessert Apfelstrudel oder Mousse au Chocolat.
Was koche ich heute vegetarisch?
Hier hast Du die freie Auswahl unter vielen leckeren Optionen: Ofen- oder Pellkartoffeln mit verschiedenen Dips, Linsen mit Spätzle, Eintöpfe und Suppen sowie Salate in den unterschiedlichsten Varianten, Pasta mit köstlicher Soße oder soll es etwas Süßes sein? Vielleicht Grießbrei mit Obst oder Milchreis mit Zucker und Zimt?
Was kann man zu Reis essen ohne Fleisch?
Reis ist die gemeinsame Basis vieler vegetarischer Rezepte aus der ganzen Welt: Aus Asien kommen gebratener Eierreis und Tofugerichte, zu denen Basmati oder Jasminreis gehört. Zur italienischen Küche gehört das cremige Risotto und aus Spanien kommt die Paella, die Du mühelos auch ohne Fleisch zubereiten kannst.
Was koche ich heute mit Reis und Gemüse?
Als Kombination von Reis und Gemüse besonders beliebt sind etwa gefüllte Paprikaschoten mit Tomatensoße, Ofengemüse und Grill- oder Pfannenkäse wie Halloumi und gemischte Salate zu gebratenem Reis oder einem cremigen Steinpilzrisotto.
Was koche ich heute schnell und einfach vegetarisch?
Wenn es ganz schnell gehen muss, sind Salate und Pastagerichte die besten Tipps. Pasta bringt nur eine Kochzeit von rund 10 Minuten mit sich, während bei Rohkostsalaten der Herd sogar völlig kalt bleiben kann. Bis die Nudeln fertig gekocht sind, ist eine einfache Tomaten- oder Sahnesoße mühelos zu schaffen.
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