Sellerie Rezepte - Entdecke leckere Rezepte mit Sellerie
Kalorienarm und reich an Nährstoffen - Sellerie ist ein Lebensmittel, das Du kennen solltest! Ergänze Deine Rezepte mit Sellerie und profitiere von all den Vorteilen, die dieses Nährstoffkraftpaket zu bieten hat.
Sellerie Rezepte von HelloFresh
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Kochen mit Sellerie

Sellerie Rezepte FAQs
Ist Sellerie gesund?
Ja, Sellerie gilt als gesundes Lebensmittel, wenn es im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung genossen wird. Er ist kalorienarm und enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien, die die Verdauung und die allgemeine Gesundheit unterstützen. Mit einem leckeren Dip ist er auch eine schmackhafte Alternative für einen süßen Snack.
Kann man Sellerie einfrieren?
Ja, Sellerie lässt sich problemlos einfrieren. Dadurch verlängerst Du die Haltbarkeit und reduzierst die Lebensmittelverschwendung. Für ein optimales Ergebnis solltest Du den Sellerie vor dem Einfrieren blanchieren.
Wie viele Kalorien enthält Sellerie?
Mit gerade einmal 16 Kalorien pro 100g ist Sellerie ein sehr kalorienarmes Lebensmittel - und eignet sich deshalb hervorragend, um das Gewicht zu halten oder zu reduzieren. Wie wäre es mit Selleriesticks mit einem Hummus Dip, einem Dip aus Sauerrahm und Schnittlauch oder einem Dip aus Blauschimmelkäse für einen leichten und leckeren Snack zwischendurch? Wenn Du es feurig magst, probiere die Selleriesticks mit einer würzigen Buffalo Soße.
Welche gesundheitlichen Vorteile bietet der tägliche Verzehr von Sellerie?
Aufgrund des hohen Wassergehalts sowie der zahlreichen Ballaststoffe und Antioxidantien kann der tägliche Verzehr von Sellerie den Wasserhaushalt regulieren, die Verdauung unterstützen und Entzündungen hemmen. Studien zeigen, dass der tägliche Verzehr von Sellerie dabei helfen kann, den Blutdruck zu regulieren.
Wie lagert man Sellerie, damit er lange frisch bleibt?
Um Sellerie frisch zu halten, wickle ihn in Alufolie ein und lege ihn in den Kühlschrank. Dadurch bewahrst Du den Sellerie vor dem Austrocknen, er bleibt knackig und ist länger haltbar. Wenn Du größere Mengen Sellerie aufbewahren möchtest, die Du in nächster Zeit nicht benötigst, kannst Du ihn bedenkenlos einfrieren.
Freue Dich jeden Abend auf neue Rezepte!



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