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Nachhaltig
Vom Feld bis zur Gabel

Nachhaltig
Vom Feld bis zur Gabel

Vom Feld zur Gabel garantieren wir, gemeinsam mit der Unterstützung unserer Lieferanten und Dir, einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Vom Feld zur Gabel garantieren wir, gemeinsam mit der Unterstützung unserer Lieferanten und Dir, einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.

Gegen Lebensmittelverschwendung

Jährlich landen mindestens 55 kg Lebensmittel pro Kopf im Müll. Dagegen setzen wir ein Zeichen! Unser Kampf beginnt bereits auf dem Feld und endet auf Deiner Gabel. Wir kaufen Zutaten grammgenau und nur auf Deine Bestellung hin ein – und verhelfen Dir so zu 95% weniger Lebensmittelabfall pro Portion. Mit sicheren Verpackungen und kurzen Transportwegen sorgen wir dafür, dass unterwegs und bei Dir zu Hause kein Lebensmittelabfall entsteht.

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Für nachhaltige Verpackungen

Am liebsten sind uns Verpackungen, auf die wir verzichten können. Verpackt wird deshalb nur das, was verpackt werden muss, damit Deine Zutaten in bester Qualität und Frische bei Dir ankommen. Unsere Transportverpackung ist bereits zu 100% recycelbar und wir arbeiten ständig daran, unsere Kochbox noch nachhaltiger zu machen.

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Für eine bewusste Zukunft

Gutes Essen landet nicht einfach so auf dem Teller. Wir unterstützen soziale Projekte, wie den Ackerdemia e.V., der wertvolles Wissen über die Herkunft von und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln an Kinder weitergibt. Außerdem arbeiten wir, in den seltenen Fällen, in denen Kochboxen nicht zugestellt werden können, mit lokalen Hilfsorganisationen zusammen, die Bedürftige mit Essen versorgen.

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Für weniger CO₂ Emissionen in der Lieferkette

Wir beziehen über 80% aller Zutaten frisch von ausgewählten Erzeugern. So gelangen die Lebensmittel direkt und ohne Zwischenstopps bei weiteren Händlern zu Dir nach Hause - und wir reduzieren so CO₂-Emissionen durch kürzere Transportwege und weniger Umverpacken. Aktuell ist die Lieferung der Kochbox zu 50% CO₂- neutral und mit innovativen Tests wollen wir diesen Anteil stetig ausbauen.

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