Rezepte mit Spitzkohl
In unseren vielseitigen Rezepten mit Spitzkohl zeigt sich das gesunde Gemüse von seiner besten Seite. Ob als Auflauf aus dem Ofen, als Pfannengericht oder als Salat, Spitzkohl ist ein wahrer Genuss.
Spitzkohl Rezepte von HelloFresh
Spitzkohl Rezepte
Mit den abwechslungsreichen Spitzkohl Rezepten von HelloFresh entdeckst Du kreative Gerichte und Klassiker, die zeigen, wie spannend das knackige Gemüse ist.
Spitzkohl Rezepte
Einfache Spitzkohl Rezepte
Spitzkohl ist ein gesundes und einfach zuzubereitendes Gemüse und damit ideal für ebenso gesunde und einfache Gerichte.
Einfache Spitzkohl Rezepte
Kulinarisches rund um den Spitzkohl
Spitzkohl Rezepte - FAQs
Was ist Spitzkohl?
Spitzkohl ist eine Kohlsorte, die besonders zart und mild ist und sich durch die auffällige , namensgebende Form auszeichnet.
Ist Spitzkohl gesund?
Ja, Spitzkohl enthält viel Vitamin C und K und ist reich an Mineral- und Ballaststoffen Um die Nährwerte zu erhalten, solltest Du ihn nur kurz garen..
Kann man Spitzkohl roh essen?
Ja, Spitzkohl ist roh nicht nur essbar, sondern auch sehr genießbar und leckerer Bestandteil in knackigen Salaten
Was passt zu Spitzkohl?
Zu Spitzkohl passen dank des milden Geschmacks zahlreiche Zutaten wie Fleisch, Tofu, Gemüse wie Paprika, Karotten, oder Lauch und Gewürze und Kräuter von Curry über Knoblauch bis Petersilie.
Muss man Spitzkohl waschen?
Ja, vor dem Verzehr von Spitzkohl solltest Du die Blätter unter kaltem, fließendem Wasser abspülen. Vor allem zwischen den äußeren Blättern kann sich Erde festsetzen.
Wie lange muss Spitzkohl kochen?
Spitzkohl hat eine kurze Garzeit und ist in der Pfanne bereits nach 5 bis 8 Minuten fertig. Möchtest Du den Spitzkohl dünsten oder im Wasser kochen, ist er nach 5 bis 10 Minuten bereit zum Servieren.
Wie bereite ich Spitzkohl zu?
Du kannst Spitzkohl braten, dünsten, kochen und roh genießen.
Wie lange müssen Spitzkohlbratlinge braten?
Spitzkohlbratlinge sind eine Art Kartoffelpuffer, die in der Pfanne bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 5 Minuten angebraten werden.
Was kann man mit Spitzkohl machen?
Aus Spitzkohl bereitest Du Pfannen- und Wokgerichte, Aufläufe, Eintöpfe und Salate zu. Der milde Geschmack des Spitzkohls erlaubt seine vielseitige Verwendung.
Wie schmeckt Spitzkohl?
Spitzkohl ist sehr mild und leicht süßlich im Geschmack, dazu hat er eine sehr zarte Textur.
Rezepte, die Du lieben wirst!
Erhalte jede Woche frische Zutaten und leckere Rezepte direkt an Deine Haustür.