Indische Rezepte
Bring mehr Würze in Deine Küche mit unseren Indischen Rezepten und Fusionsgerichten. Wenn Dir nach feurigen Aromen is(s)t, wirst Du in dieser HelloFresh Sammlung an Curry & mehr aufjedenfall fündig und satt werden.
Ofen-Korma-Curry mit Saag-Aloo-Salat
dazu Chapatibrot
Ofen-Korma-Curry mit Saag-Aloo-Salat
Bei diesem Rezept wird 50% weniger CO2 durch Zutaten & Transport verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept.
Kokos-Tikka-Masala mit Blumenkohl und Mandeln
dazu frisches Gurken-Raita und Basmati-Wildreis
Kokos-Tikka-Masala mit Blumenkohl und Mandeln
dazu frisches Gurken-Raita und Basmati-Wildreis
Indische Kichererbsen-Kokos-Suppe
mit Sahnejoghurt
Indische Kichererbsen-Kokos-Suppe
Bei diesem Rezept wird 50% weniger CO2 durch Zutaten & Transport verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept.
Mildes Hähnchencurry mit Kräuterreis
Karotten, Brokkoli und Kaiserschoten
Aprikosen-Hähnchen-Curry
mit Blumenkohl-Karotten-Mix und Jasminreis
Fleischbällchen in Currysoße mit Ofenkarotten
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Fleischbällchen in Currysoße mit Ofenkarotten
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Curry-Linsensuppe mit Süßkartoffel
dazu Knoblauch-Petersilien-Fladenbrot
Curry-Linsensuppe mit Süßkartoffel
dazu Knoblauch-Petersilien-Fladenbrot
Gelbes Curry mit Varoma-Gemüse
getoppt mit Erdnüssen, dazu Chapati-Brot
Gelbes Curry mit buntem Ofengemüse
getoppt mit Erdnüssen, dazu Chapati-Brot
Cremiges Hähnchencurry mit Kichererbsen
Babyspinat, Schwarzkümmel-Reis und Cashews
Hähnchencurry mit Kräuterreis
buntem Gemüse und Kaiserschoten
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#FreshTips
Indische Rezepte
4 Fakten über Indiens bekannteste Rezepte
Die Indische Küche ist auf der ganzen Welt beliebt und mit unserer Auswahl an Indischen Rezepten sind sie auch noch köstlich leicht zu kochen. Von Hähnchen-Tikka-Curry bis Gemüse-Korma ist jeder Geschmack vertreten – und von jedem Gericht kann man auch noch etwas Interessantes lernen:
Biriyani
Traditionell wird Biriyani zubereitet, indem man verschiedene Schichten an Curryfleisch oder Gemüse und Basmatireis schichtet. Der Reis wird mit Safran zubereitet, welches eins der teuersten Gewürze der Welt ist.
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala ist eines der bekanntesten Indischen Rezepte, dabei hat es seinen Ursprung gar nicht in Indien. Das berühmte Curry Gericht wurde in Glasgow, Schottland entwickelt.
Samosa
Dieser frittierte Snack ist bekannt für seine dreieckige Form. Kein Wunder also, dass das Wort “Samosa” an Samsa angelehnt ist, was im Persischen für das Wort Pyramide steht.
Dahl Makhani
Dahl Makhani ist ein Linsen-Gericht, welches überall in Indien gegessen wird. Traditionell lässt man Dahl über Nacht köcheln, damit sich die Geschmäcker entfalten können. Für stressige Abende ist aber auch unser Indisches Dahl mit Butternaan köstlich zu genießen.
#FreshTips
Indische Rezepte
4 Fakten über Indiens bekannteste Rezepte
Die Indische Küche ist auf der ganzen Welt beliebt und mit unserer Auswahl an Indischen Rezepten sind sie auch noch köstlich leicht zu kochen. Von Hähnchen-Tikka-Curry bis Gemüse-Korma ist jeder Geschmack vertreten – und von jedem Gericht kann man auch noch etwas Interessantes lernen:
Biriyani
Traditionell wird Biriyani zubereitet, indem man verschiedene Schichten an Curryfleisch oder Gemüse und Basmatireis schichtet. Der Reis wird mit Safran zubereitet, welches eins der teuersten Gewürze der Welt ist.
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala ist eines der bekanntesten Indischen Rezepte, dabei hat es seinen Ursprung gar nicht in Indien. Das berühmte Curry Gericht wurde in Glasgow, Schottland entwickelt.
Samosa
Dieser frittierte Snack ist bekannt für seine dreieckige Form. Kein Wunder also, dass das Wort “Samosa” an Samsa angelehnt ist, was im Persischen für das Wort Pyramide steht.
Dahl Makhani
Dahl Makhani ist ein Linsen-Gericht, welches überall in Indien gegessen wird. Traditionell lässt man Dahl über Nacht köcheln, damit sich die Geschmäcker entfalten können. Für stressige Abende ist aber auch unser Indisches Dahl mit Butternaan köstlich zu genießen.
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