Indische Rezepte

Bring mehr Würze in Deine Küche mit unseren Indischen Rezepten und Fusionsgerichten. Wenn Dir nach feurigen Aromen is(s)t, wirst Du in dieser HelloFresh Sammlung an Curry & mehr aufjedenfall fündig und satt werden.

Ofen-Korma-Curry mit Saag-Aloo-Salat

dazu Chapatibrot

Ofen-Korma-Curry mit Saag-Aloo-Salat

Bei diesem Rezept wird 50% weniger CO2 durch Zutaten & Transport verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept.

Kokos-Tikka-Masala mit Blumenkohl und Mandeln

dazu frisches Gurken-Raita und Basmati-Wildreis

Kokos-Tikka-Masala mit Blumenkohl und Mandeln

dazu frisches Gurken-Raita und Basmati-Wildreis

Indische Kichererbsen-Kokos-Suppe

mit Sahnejoghurt

Indische Kichererbsen-Kokos-Suppe

Bei diesem Rezept wird 50% weniger CO2 durch Zutaten & Transport verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept.

Mildes Hähnchencurry mit Kräuterreis

Karotten, Brokkoli und Kaiserschoten

Aprikosen-Hähnchen-Curry

mit Blumenkohl-Karotten-Mix und Jasminreis

Fleischbällchen in Currysoße mit Ofenkarotten

verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate

Fleischbällchen in Currysoße mit Ofenkarotten

verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate

Curry-Linsensuppe mit Süßkartoffel

dazu Knoblauch-Petersilien-Fladenbrot

Curry-Linsensuppe mit Süßkartoffel

dazu Knoblauch-Petersilien-Fladenbrot

Gelbes Curry mit Varoma-Gemüse

getoppt mit Erdnüssen, dazu Chapati-Brot

Gelbes Curry mit buntem Ofengemüse

getoppt mit Erdnüssen, dazu Chapati-Brot

Cremiges Hähnchencurry mit Kichererbsen

Babyspinat, Schwarzkümmel-Reis und Cashews

Hähnchencurry mit Kräuterreis

buntem Gemüse und Kaiserschoten

Lass dich inspirieren

#FreshTips

Indische Rezepte

4 Fakten über Indiens bekannteste Rezepte

Die Indische Küche ist auf der ganzen Welt beliebt und mit unserer Auswahl an Indischen Rezepten sind sie auch noch köstlich leicht zu kochen. Von Hähnchen-Tikka-Curry bis Gemüse-Korma ist jeder Geschmack vertreten – und von jedem Gericht kann man auch noch etwas Interessantes lernen:
Biriyani
Traditionell wird Biriyani zubereitet, indem man verschiedene Schichten an Curryfleisch oder Gemüse und Basmatireis schichtet. Der Reis wird mit Safran zubereitet, welches eins der teuersten Gewürze der Welt ist.
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala ist eines der bekanntesten Indischen Rezepte, dabei hat es seinen Ursprung gar nicht in Indien. Das berühmte Curry Gericht wurde in Glasgow, Schottland entwickelt.
Samosa
Dieser frittierte Snack ist bekannt für seine dreieckige Form. Kein Wunder also, dass das Wort “Samosa” an Samsa angelehnt ist, was im Persischen für das Wort Pyramide steht.
Dahl Makhani
Dahl Makhani ist ein Linsen-Gericht, welches überall in Indien gegessen wird. Traditionell lässt man Dahl über Nacht köcheln, damit sich die Geschmäcker entfalten können. Für stressige Abende ist aber auch unser Indisches Dahl mit Butternaan köstlich zu genießen.

#FreshTips

Indische Rezepte

4 Fakten über Indiens bekannteste Rezepte

Die Indische Küche ist auf der ganzen Welt beliebt und mit unserer Auswahl an Indischen Rezepten sind sie auch noch köstlich leicht zu kochen. Von Hähnchen-Tikka-Curry bis Gemüse-Korma ist jeder Geschmack vertreten – und von jedem Gericht kann man auch noch etwas Interessantes lernen:
Biriyani
Traditionell wird Biriyani zubereitet, indem man verschiedene Schichten an Curryfleisch oder Gemüse und Basmatireis schichtet. Der Reis wird mit Safran zubereitet, welches eins der teuersten Gewürze der Welt ist.
Chicken Tikka Masala
Chicken Tikka Masala ist eines der bekanntesten Indischen Rezepte, dabei hat es seinen Ursprung gar nicht in Indien. Das berühmte Curry Gericht wurde in Glasgow, Schottland entwickelt.
Samosa
Dieser frittierte Snack ist bekannt für seine dreieckige Form. Kein Wunder also, dass das Wort “Samosa” an Samsa angelehnt ist, was im Persischen für das Wort Pyramide steht.
Dahl Makhani
Dahl Makhani ist ein Linsen-Gericht, welches überall in Indien gegessen wird. Traditionell lässt man Dahl über Nacht köcheln, damit sich die Geschmäcker entfalten können. Für stressige Abende ist aber auch unser Indisches Dahl mit Butternaan köstlich zu genießen.

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