Brokkoli-Taler mit Ofen-Süßkartoffeln
Hirtenkäsedip und Romana-Salat
Hast du Lust vegetarisch und in der „Gesund-Farbe“ schlechthin, nämlich grün, zu genießen, ohne auf Geschmack zu verzichten? Dann sind unsere gebackenen Brokkoli-Taler genau das richtige für Dich! Gemeinsam mit Süßkartoffel-Würfeln aus dem Ofen, einem frischen Salat und einem Dip aus Hirtenkäse zauberst Du Dir ein buntes Spektakel auf den Teller. Lass es Dir schmecken!
Tags:
Vegetarisch
•Thermomix
Allergene:
Eier
•Weizen
•Milch (einschließlich Laktose)
•Schwefeldioxide und Sulfite
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit50 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
250 g
Brokkoli
1 Stück
Ei
(Enthält: Eier.)
35 g
Weizenmehl
(Enthält: Weizen.)
20 g
geriebener Hartkäse
(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose).)
1 Stück
Salatherz (Romana)
2 Stück
Tomate
100 g
Hirtenkäse
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
75 g
Joghurt
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
450 g
Süßkartoffel
10 g
Petersilie
1 Stück
Frühlingszwiebel
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
1 Esslöffel
Olivenöl
2 Esslöffel
Öl
½ Esslöffel
Essig*
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite.)
Zubereitung
1
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.
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