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Gefüllter Strudel mit Maronen

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Gefüllter Strudel mit Maronen

Gefüllter Strudel mit Maronen

im Ofen gebackenem Wintergemüse & einer pikanten Rahmsoße

Mit diesem Strudel wirst Du Deine Familie und Freunde garantiert überraschen! Maronen gehören zur Weihnachtszeit wie Schnee zu Weihnachten. Kein Wunder also, dass sie Bestandteil unseres Strudels sind, neben Spinat, Champignons und Zwiebeln. Als klassische Beilage dazu gibt es in Honig glasierte Karotten und Petersilienwurzel. Und die raffinierte Rahmsoße mit Zwiebeln und leckeren Gewürzen wird Dir bestimmt genauso gut schmecken wie uns.

Tags:
Vegetarisch
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)
Weizen
Schalenfrüchte
Soja
Senf
Mandeln
Sellerie

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit90 Minuten
SchwierigkeitsgradMittel

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Frischer Butter-Blätterteig

(Enthält Milch (einschließlich Laktose), Weizen)

150 g

braune Champignons

2 Stück

Zwiebel

1 Stück

Knoblauchzehe

100 g

Maronen, gegart

(Enthält Schalenfrüchte)

20 ml

Sojasoße

(Enthält Soja, Weizen)

17 g

körniger Senf

(Enthält Senf)

1 g

Muskatnuss, gemahlen

(Kann enthalten Sellerie, Senf)

50 g

Babyspinat

2 Stück

Karotte

10 g

Petersilie glatt/Thymian

10 g

Mandelblättchen

(Enthält Mandeln)

20 g

Honig

2 g

rosa Pfefferkörner

4 g

Gemüsebrühe

(Enthält Sellerie)

200 ml

Kochsahne

(Enthält Milch (einschließlich Laktose))

4 g

Gewürzmischung „Paprikagewürz“

2 Stück

lila Karotte

250 g

Petersilienwurzeln

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Öl*

100 ml

Wasser*

nach Geschmack

Milch*

(Enthält Milch (einschließlich Laktose))

nach Geschmack

Salz*

nach Geschmack

Pfeffer*

2 Esslöffel

Olivenöl*

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Nährwertangaben

Energie (kJ)1958 kJ
Energie (kcal)468 kcal
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren6 g
Kohlenhydrate73 g
davon Zucker23 g
Eiweiß13 g
Salz3 g

Zubereitung

1

Mehr Informationen zu unserer Weihnachtsbox findest Du hier: https://www.hellofresh.de/lp/seasonal/