Chase's herzhafter Shepherd's Pie
Ein echter Familienhit! Dank einfacher und frischer Zubereitung wird unser Family-Special zu einem absoluten Lieblingsgericht für alle. Große Portionen und verstecktes Gemüse machen das Rezept besonders familienfreundlich. Wir sind uns sicher, dieses Gericht wird jeden aus der Familie zum Fan machen. Auf die Gabel, fertig, los!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
375 g
gemischte Hackfleischzubereitung
800 g
vorgegarte Kartoffelwürfel
5 g
Gewürzmischung „Hello Muskat“
1 Stück
Zwiebel
10 ml
mittelscharfer Senf
2 Stück
Karotte
35 g
Tomatenmark
8 ml
Worcester Sauce
10 g
Petersilie glatt/Rosmarin
6 g
Rinderbrühe
150 g
Champignons
100 g
würziger Gouda, gerieben
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
1 Esslöffel
Butter
nach Geschmack
Pfeffer
150 ml
Wasser
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
Erhitze reichlich Wasser* im Wasserkocher.
Reichlich heißes Wasser in einen großen Topf füllen, salzen* und aufkochen lassen.
Vorgegarte Kartoffelwürfel darin 5 – 7 Min. garen, bis die Kartoffeln weich sind. Durch ein Sieb abgießen.
Eine große Pfanne ohne Fettzugabe erhitzen. Gemischtes Hackfleisch darin 4 – 6 Min. scharf anbraten.
In der Zwischenzeit Karotte halbieren und in 1 cm Halbmonde schneiden.
Pilze vierteln oder halbieren.
Zwiebel grob würfeln.
Karotte, Pilze und Zwiebel in die Pfanne geben und weitere 3 – 4 Min. anbraten.
Tomatenmark, Senf und Rosmarinzweige hinzugeben und 1 weitere Min. anbraten.
Pfanneninhalt mit 100 ml [150 ml | 225 ml] Wasser*, Worcester Sauce und Rinderbrühe ablöschen und 2 – 3 Min. einköcheln lassen. Währenddessen mit dem Rezept fortfahren. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Kartoffeln zusammen mit „Hello Muskat“, Gouda, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Butter* und 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser* zurück in den Topf geben und mithilfe eines Kartoffelstampfers zu einem Stampf verarbeiten. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Rosmarinstängel aus dem Fleischragout entfernen und Ragout in eine große Auflaufform geben. Kartoffel-Käse-Stampf gleichmäßig darüber verteilen.
Tipp: Damit der Stampf oben knusprig wird, kannst Du ihn mit einer Gabel leicht einritzen.
Sheppards Pie im Ofen 20 Min. goldbraun backen. In den letzten 3 Min. der Backzeit auf die Grillfunktion umstellen.
Petersilienblätter grob hacken.
Sheppards Pie mit Petersilienblätter garnieren und nach Belieben aus der Auflaufform servieren.
Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Der HelloFresh Weihnachtsbaum
Schnelles Geschnetzeltes mit Porree & Karotte
Spätzlepfanne mit Raclette-Käse-Soße
Carnitas mit würziger Käsesalsa zum Dippen
Wiesn Dahoam: Backhendl-Teller
An Guadn: Herzhafte Kaspressknödel
Kräuter-Schweinefilet mit Obatzda-Ofenkartoffeln
Conchiglie in Pesto-Creme-Soße
Käsespätzle mit Bacon und Wirsing
Bayerische Schweinshaxe mit Bratensoße
Schweinelachssteak in Wildpreiselbeer-Soße
Traditionelles Weißwurstfrühstück
Hähnchenbrust mit Zwiebel-Chutney-Haube
Gerösteter Rosenkohl mit Prosciutto
Hackbällchen gefüllt mit Mozzarella
Penne mit Hähnchen und Brokkoli
Schnitzel mit Zwiebel-Pfeffer-Soße
Lasagnerollen mit Kürbis-Ricotta-Füllung
Schnitzel „Jäger Art“
Spanakopita! Griechischer Auflauf mit Filoteig
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Vegane Kokosbowl mit Sesamsüßkartoffel
Scharfes grünes Gemüsecurry mit Limettenreis
Herbstlicher Eintopf mit Hähnchen und Porree
Zartes Lachsfilet mit grünem Spargel
Gebratene Hähnchenbrust mit Pinienkernen
Pollo al Limón! Zitrushähnchen mit Meersalz
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Buntes Pfannengemüse mit extra Garnelen
Maispoularde mit Zitronen-Meersalz
Elsässer Flammkuchen mit Speck
Hähnchen aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße
Gebratene Schweinemedaillons
Boller i Karry! Cremige Curry-Hackbällchen
Bulette mit cremigem Blumenkohl-Stampf
Zarter Zitronenlachs mit Kapern-Butter
Asiatische Hähnchen-Pfanne
Knoblauchgarnelen getoppt mit Cashew-Chili-Öl
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
Gemüsepfanne mit extra Lachsfilet
Rinderhüftsteak mit geschmorten Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Beyond Meat Mumbai Burger mit Mango-Chutney
Hähnchengeschnetzeltes in Tomaten-Sahnesoße
Steak nach Boeuf Bourguignon Art
Caesar Salad mit Bacon, dazu eine Limo
Vegane Gemüsepfanne mit Fenchel
Würzig-feurige Grillkäse-Tacos
Fettuccine mit knusprigem Lachsfilet
Spaghetti al Limone
Green Goddess Salad mit Avocado
Rostbratwurst mit Hutspot
Schweinemedaillons mit Haselnussspätzle
Perlencouscous-Bowl mit geschmorter Zucchini
Salat Trampó! Tomaten-Paprika-Salat mit Chorizo
Plant Based Poké Bowl mit Portobello & Avocado
One-Pan Rote Beete-Gnocchi mit Hähnchen
Risotto mit Kabeljau und Kräuterseitlingen
Vegane Maultaschen in cremiger Zwiebelsoße
Mediterranes Lachsfilet auf cremigem Orzotto
American Bowl mit Hähnchen und Avocado
