Weihnachtliche Entenbrust
mit Kürbisgnocchi, Rotkohl und Orangen-Cranberry-Soße- Schwefeldioxide und Sulfite
- Weizen
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Bei dem Duft Deiner knusprigen Entenbrust aus dem Backofen läuft Dir und Deinen Gästen das Wasser im Munde zusammen! Stelle darum vorher unbedingt Regeln auf, wer sich wann die Nase am Ofen plattdrücken darf, um beim Brutzeln zusehen zu können. Die Kombination aus Rotkohl, Kürbisgnocchi und einer fruchtigen Orangen-Cranberry-Soße hält perfekt die Waage zwischen klassisch und neu interpretiert und schmeckt Allen!
Zutaten
1 Stück
rote Zwiebel
1 Stück
Apfel
1 Stück
Porree
400 g
Rotkohl
12 ml
Balsamicoessig
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite.)
1 Stück
Orange
4 g
Rotkohlgewürz
200 g
frische Cranberrys
400 g
Kürbisgnocchi
(Enthält: Weizen.)
2 Stück
Entenbrust
Was Du zu Hause haben solltest
Öl
Zucker
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Mehr Informationen zu unserer Weihnachtsbox findest Du hier: https://www.hellofresh.de/weihnachtsbox.
