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Zartes Lachsfilet mit fluffigem Spitzpaprika-Couscous-Salat
Zartes Lachsfilet mit fluffigem Spitzpaprika-Couscous-Salat

Zartes Lachsfilet mit fluffigem Spitzpaprika-Couscous-Salat

Grillbox: Zartes Lachsfilet Hauptspeise

Dieses Menü vereint feinste Grillaromen: Knackiges Gemüse, zartes Lachsfilet und jede Menge Vitamin C zum Nachtisch – bunt ist hier das Motto! Als Vorspeise gibt es würzige Auberginenröllchen mit „Hasselback“-Tomaten, gefolgt von einem leckeren Lachsfilet mit fluffigem Spitzpaprika-Couscous-Salat. Krönender Abschluss ist eine gegrillte Ananas mit erfrischendem Kokos-Joghurt und Honig-Granola.

Tags:
BBQ
Allergene:
Weizen
Fisch
Senf

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit45 Minuten
Arbeitszeit
NiveauSchwierig

Zutaten

Portionsgröße

150 g

Couscous

2 Stück

rote Spitzpaprika

1 Stück

Zitrone, gewachst

440 g

Lachsfilet

40 g

mittelscharfer Senf

1 Stück

Knoblauchzehe

11.5 g

Petersilie

11.5 g

Thymian

11.5 g

Dill

11.5 g

Schnittlauch

1.5

Honig

Was Du zu Hause haben solltest

Olivenöl

Salz

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kcal)1014 kcal
Energie (kJ)4243 kJ
Fett48 g
davon gesättigte Fettsäuren9 g
Kohlenhydrate78 g
davon Zucker28 g
Ballaststoffe5 g
Eiweiß62 g
Salz3 g

Zubereitung

1

Mehr Informationen zu unserer Grillbox findest Du hier: https://www.hellofresh.de/grillbox

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