Schnelles Ragout vom Weiderind
mit Champignons und Spaghetti- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Soja
- Schwefeldioxide und Sulfite
- Eier
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
- Senf
- Soja
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
Pasta geht immer, oder? Egal ob Ravioli, Fusilli oder Linguine, auf diesen italienischen Klassiker können sich alle einigen. Unsere Kreation mit frischem Gemüse und fruchtiger Soße ist übrigens im Nu zubereitet. Mhmm in 3,2,1 ... Unsere Rezepte mit irischem Weiderind bieten Fleisch aus naturnaher Tierhaltung – mit transparenter Herkunft und vollem Geschmack. Wusstest Du, dass unsere Kühe mindestens 220 Tage ihrer Zeit auf irischen Weiden verbringen und überwiegend Gras und Heu fressen? Weil Aufzucht und Schlachtung vollständig in Irland erfolgen, bleiben Transportwege kurz und die Produktionskette schlank.
Zutaten
270 g
Spaghetti
(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)
390 g
stückige Tomaten
125 g
Braune Champignons in Scheiben
8 g
Worcester Sauce
(Enthält: Soja)
28 g
kräftige Rotweinpaste
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite)
20 g
Hartkäse ital. Art, gerieben
(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)
5 g
Gewürzmischung „Hello Mediterraneo“
(Enthält: Sellerie)
200 g
Hackfleischzubereitung vom Weiderind
(Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten.)
Nicht in Deiner Lieferung enthalten
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Zucker
Kochutensilien
Zubereitung
Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.
Eine große Pfanne ohne Fettzugabe erhitzen.
Hackfleisch und Pilze darin 2 Min. scharf anbraten.
Pfanneninhalt mit stückigen Tomaten, kräftige Rotweinpaste, Worcester Soße und „Hello Mediterraneo“ ablöschen, aufkochen und offen 10 Min. köcheln lassen.
In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, kräftig salzen* und aufkochen.
Pasta hinzugeben und 7 – 8 Min. bissfest garen. Danach durch ein Sieb abgießen.
Spaghetti nach der Garzeit in die Soße geben und alles mit Salz, Pfeffer und Zucker* abschmecken.
Spaghetti auf tiefe Teller aufteilen und mit Hartkäse toppen.
Guten Appetit!
