Sandwich mit Aubergine, Guacamole
Schwarzen Bohnen und scharfem Sriracha-Chinakohl
Sandwiches sind zurecht ein so beliebtes Essen: Sie sind vielseitig, kreativ und echte Alleskönner! Der Beweis wartet auf Dich – mit unserer Fusion-Variante des Klassikers. Inspiriert hat uns dabei die mexikanische und die asiatische Küche. Auf Dich wartet ein wahres Feuerwerk an Aromen: feurige Sriracha-Soße, frische Limette, Kreuzkümmel und cremig-nussige Avocado. Am Ende heißt es bloß noch: Aufschneiden, Stapeln und Zubeißen. Guten Appetit!
Tags:
Zuerst essen
Allergene:
Egg
•Senf
•Sesamzaad
•Hvede
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Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
1 Dose
schwarze Bohnen
1 g
gemahlener Kumin
1 Stück
Avocado
1 Stück
rote Zwiebel
½ Stück
Limette, gewachst
100 g
Chinakohl
40 ml
Mayonnaise
15 ml
Sriracha Sauce
1 Stück
Aubergine
3 g
Gewürzmischung
2 Stück
Mini-Fladenbrot
½ Stück
grüne Chilischote
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
1 Esslöffel
Öl
50 ml
Wasser
Zubereitung
1
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
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