Hähnchengeschnetzeltes mit Kampot-Pfeffer
Champignons und Petersilienkartoffeln
Schnell, schneller, Express! Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du innerhalb kürzester Zeit ein ausgewogenes und vor allem leckeres Gericht auf den Tisch! In dieser Woche haben wir uns etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Hähnchengeschnetzeltes mit Kampot-Pfeffer. Dazu gibt es in Petersilie geschwenkte Kartoffelecken. Dein Geschnetzeltes mit Champignons wird durch die besondere Geschmacksnote des Kampot-Pfeffers übrigens besonders lecker!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
1 Esslöffel
Knoblauch-Zwiebel-Paste
200 g
Béchamelsoße
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Weizen.)
20 g
Butter
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
200 g
Champignons in Scheiben
250 g
Hähnchengeschnetzeltes
2 g
Kampot-Pfeffer
500 g
vorgekochte Kartoffelecken mit Schale
5 g
Petersilie
5 g
frischer Majoran
Was Du zu Hause haben solltest
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
Zubereitung
Wasche die Kräuter ab und tupfe das Fleisch mit Küchenpapier trocken. Zum Kochen benötigst Du 2 große Pfannen.
1 EL [1.5 EL | 2 EL] Öl* in einer großen Pfanne erhitzen.
Die Kartoffelecken aus der Packung entnehmen, anhaftende Feuchtigkeit abtupfen, in der Pfanne verteilen und ca. 5 – 8 Minuten unter gelegentlichem Wenden goldbraun braten.
Kampot-Pfeffer grob hacken.
Kräuter getrennt voneinander abzupfen und grob hacken.
1 EL [1.5 EL | 2 EL] Öl* in einer großen Pfanne erhitzen.
1 EL [1.5 EL | 2 EL] Knoblauch-Zwiebel-Paste mit Hähnchengeschnetzeltem und Champignonscheiben 2 – 3 Min. scharf anbraten, bis die Hähnchenstücke von außen goldbraun sind.
Hitze reduzieren, Hähnchen mit Béchamelsoße ablöschen und ca. 1 – 2 Min. einköcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Gehackten Kampot-Pfeffer nach Geschmack hinzugeben.
Zum Schluss Soße mit Salz* und Pfeffer* und gehacktem Majoran abschmecken.
Kartoffelecken mit Butter und gehackter Petersilie vermischen.
Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Petersilienkartoffeln auf Teller verteilen. Hähnchengeschnetzeltes daneben anrichten und genießen.
Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Hackbällchen in Senfsoße
Honig-Lachsfilet auf Ingwer-Miso-Süßkartoffelpürree
Green Shrimp Curry auf Kräuterreis
Babyspinat-Spätzle-Pfanne mit Walnusskernen
Salat mit Ziegenkäse im Speckmantel
Hähnchenkeulen mit Knollenselleriestampf
Surf & Turf! Rindersteak und Garnelen
Rinderhackbraten mit Selleriewürfeln & Porree
Aubergine Art Parmigiana mit veganem Schnitzel
Würzige Hähnchenbrust mit Mandeln
Miso Beef Burger mit Sesam-Gurken-Salat
Schweinebraten mit Kräuterkruste an Aprikosensoße
Pikante Piri-Piri-Halloumi-Wraps
Entenbrustfilet mit Balsamico-Zwiebel-Soße
Buffalo-Blumenkohl-Bites mit Süßkartoffeln
Buntes Ofengemüse mit Halloumi & Avocado
Schawarma Chicken Pasta mit Schwarzkümmel
Halloumi-Auberginen-Burger
Fettucine mit Honig-Ziegenkäse-Crumble
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Vegane Kokosbowl mit Sesamsüßkartoffel
Scharfes grünes Gemüsecurry mit Limettenreis
Herbstlicher Eintopf mit Hähnchen und Porree
Zartes Lachsfilet mit grünem Spargel
Gebratene Hähnchenbrust mit Pinienkernen
Pollo al Limón! Zitrushähnchen mit Meersalz
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Buntes Pfannengemüse mit extra Garnelen
Maispoularde mit Zitronen-Meersalz
Elsässer Flammkuchen mit Speck
Hähnchen aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße
Gebratene Schweinemedaillons
Boller i Karry! Cremige Curry-Hackbällchen
Bulette mit cremigem Blumenkohl-Stampf
Zarter Zitronenlachs mit Kapern-Butter
Asiatische Hähnchen-Pfanne
Knoblauchgarnelen getoppt mit Cashew-Chili-Öl
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
Gemüsepfanne mit extra Lachsfilet
Rinderhüftsteak mit geschmorten Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Chicken Salad Sandwich
Wiener Würstchen-Paprika-Gulasch
Pizzetta Tonno
Steak vom Weiderind auf Udon-Nudeln
Rigatoni al Ragù mit Rind und Zucchini
Rauchiges Süßkartoffel-Chili
Pasta Verde mit würzigen Hefe-Cashew-Flakes
Kabeljaufilet & Bacon auf Strozzapreti
Rinderhüftsteak vom Weiderind mit Tomaten-Hirtenkäse-Haube
Würziges Orangen-Hähnchen auf Jasminreis
Fischfilet mit Dillmarinade und Zitrone
BBQ Tacos mit Weiderinderhack & Gouda
Teriyaki-Burger mit Hackfleisch vom Weiderind
Käsiger Nudelauflauf mit Kirschtomaten
Vegan Winner Winner Crispy Burger Dinner
Hähnchenstreifen auf griechischem Salat
Reisbowl mit Pulled Chicken Hoisin
Cowboy Chicken Chili mit Mais & Reis
Geröstete Paprika-Suppe
