BLT Wrap mit karamellisiertem Bacon

In eine große Pfanne 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Zucker geben. Baconstreifen in die Pfanne geben und erneut 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Zucker darüber verteilen. Tipp: Nimm den Bacon zusammen aus der Verpackung und lege ihn in die Pfanne. Es ist kein Problem, wenn er am Anfang leicht überlappt, er löst sich während des Bratens. Tipp: Wenn Du für 3 oder 4 Personen kochst, benutze 2 Pfannen. Die Pfanne bei mittelhoher Temperatur erhitzen und Bacon darin 3 – 4 Min. pro Seite anbraten, bis er knusprig ist. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.