Fluffiges Naan-Brot mit selbst gemachtem Raita-Dip

Name: Fluffiges Naan-Brot mit selbst gemachtem Raita-Dip Zwei Portionen | nach Rezeptanleitung zubereiten & genießen | Serviervorschlag
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 260 g Naan-Brot; 2 Stück kleine Salatgurke; 300 g Naturjoghurt; 2 Stück Knoblauchzehe; 2 Stück Limette, gewachst; 20 g Koriander/Minze; 4 g Kumin, gemahlen

Zwei Portionen | nach Rezeptanleitung zubereiten & genießen | Serviervorschlag

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Einfach aufbacken, dippen, genießen! Frisch gebackenes Naan und selbstgemachte Joghurt-Raita mit einem Spritzer frischer Limette. Ob als leichte Vorspeise, für den gemütlichen Fernsehabend zu zweit oder als Beilage zu Deinem Lieblingsgericht vom Lieferdienst – dieses Set macht alles mit.

Tags:

Vegetarisch

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide

•Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit20 Minuten

Arbeitszeit10 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

/ für 2 Personen

260 g

Naan-Brot

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose).)

2 Stück

kleine Salatgurke

300 g

Naturjoghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

2 Stück

Knoblauchzehe

2 Stück

Limette, gewachst

20 g

Koriander/Minze

4 g

Kumin, gemahlen

(Kann Spuren von: Sellerie, Senf enthalten.)

Nährwertangaben

Energie (kJ)2857 kJ

Energie (kcal)683 kcal

Fett29.6 g

davon gesättigte Fettsäuren6.4 g

Kohlenhydrate81 g

davon Zucker12.7 g

Ballaststoffe6.1 g

Eiweiß21.8 g

Salz0.8 g

Trans Fat0.5 g

Potassium602.3 mg

Calcium41.3 mg

Iron2 mg

Zubereitung

Naan-Brote mit ein wenig Wasser besprenkeln und 1 – 2 Min. im auf 180 °C vorgeheizten Ofen erhitzen.
Tipp: Nu kannst nach Belieben auch etwas Butter auf das Naan streichen oder Käse darüber streuen.

Gurke, Käuter und Limette waschen.

Gurke raspeln. Knoblauchzehe schälen und raspeln oder kleinhacken.
Koriander und Minzblätter grob hacken.
Joghurt mit Gurkenraspeln, Knoblauch, Kräutern mischen, nach Belieben Kreuzkümmel hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Etwas Limettenschalenabrieb und einige Spritzer Limette dazugeben.

Naan nach Belieben in Stücke schneiden und mit dem Dip servieren und genießen.

Naan Brot

Zutaten: Angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Kaliumhydrogencarbonat), Kalonji-Samen, Joghurtpulver (Milch), Salz, Konservierungsmittel (Calciumpropionat), gemahlener Fenchel, gemahlener Koriander, Aroma (enthält Milch).

Lagerung: Bei max. 25°C lagern.

Herkunft: England

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de

Mini-Gurke

Zutaten: 100% Gurke

Lagerung: Bei max. 8°C lagern.

Herkunft: Spanien, Niederlande

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Limette
Zutaten: Limette

Lagerung: Bei max. 15°C lagern.

Herkunft: Brasilien

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