American Salad! mit Hähnchen, Bacon & Avocado

Name: American Salad! mit Hähnchen, Bacon & Avocado verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 75 g Joghurt; 1 Stück Tomate; 1 Packung Mais; 250 g Hähnchenbrustfilet; 100 g Bacon (Scheiben); 1 Stück Avocado; 1 Stück Salatherz (Romana); 1 Stück Frühlingszwiebel; 1 Stück Knoblauchzehe; 2 g Gewürzmischung „Hello Paprika“; 10 g Petersilie; 17 ml Mayonnaise; 1 Esslöffel Weißweinessig; 1 Esslöffel Olivenöl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer

verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate

Hol Dir leckere Rezepte ab €2,44 pro Portion

Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!

Tags:

Max 20% Carbs

•Ohne Weizen

Allergene:

Milch (einschließlich Laktose)

•Eier

•Senf

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit25 Minuten

Arbeitszeit25 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

75 g

Joghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Tomate

1 Packung

Mais

250 g

Hähnchenbrustfilet

100 g

Bacon (Scheiben)

1 Stück

Avocado

1 Stück

Salatherz (Romana)

1 Stück

Frühlingszwiebel

1 Stück

Knoblauchzehe

2 g

Gewürzmischung „Hello Paprika“

10 g

Petersilie

17 ml

Mayonnaise

(Enthält: Eier, Senf.)

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Weißweinessig

1 Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)2500 kJ

Energie (kcal)598 kcal

Fett38 g

davon gesättigte Fettsäuren12 g

Kohlenhydrate19 g

davon Zucker14 g

Eiweiß44 g

Salz2 g

Kochutensilien

•großen Topf mit Deckel

•Große Schüssel

•Küchenpapier

•Große Pfanne

Zubereitung

Blätter der Petersilie abzupfen und fein hacken. Knoblauchzehe abziehen. Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.

In einer großen Schüssel Joghurt, Mayonnaise, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl*, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Essig*, Frühlingszwiebelringe und die Hälfte der gehackten Kräuter miteinander vermengen. Knoblauch hineinpressen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Salatherz halbieren, Strunk entfernen und Salatblätter in Streifen schneiden. Tomate halbieren, Strunk entfernen und die Hälften in je 4 Spalten schneiden. Mais durch ein Sieb abgießen. Salatstreifen, Tomaten und Mais in die große Schüssel geben, mit dem Dressing mischen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und quer in dünne Scheiben schneiden. Hähnchenfleisch in 2 cm breite Streifen schneiden und in einer großen Schüssel mit der Gewürzmischung „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* mischen.

In einer großen Pfanne ohne Fettzugabe die Baconscheiben 3 – 4 Min. knusprig braten. Herausnehmen und auf Küchenpapier etwas abfetten lassen. In derselben Pfanne das Hähnchenfleisch 4 – 6 Min. braten, bis es außen gebräunt und innen nicht mehr rosa ist. Mit Salz* und Pfeffer* würzen.