Hummus-Avocado-Wrap mit Cashews
vegan | Mikrowelle erforderlich | Zubereitungsoptionen: 1 Portion für 2 Prs. oder 2 Portionen für 1 Prs.
Blitzschnell: in der Mikrowelle garen, Zutaten frisch zubereiten und genießen!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
2 Stück
Wraps
(Enthält: Weizen.)
1 Stück
Avocado
70 g
Hummus
(Enthält: Sesamsamen.)
50 g
Babyspinat
1 Stück
Zitrone, ungewachst
20 g
Cashewkerne
(Enthält: Schalenfrüchte, Kaschunüsse.)
2 g
Gewürzmischung „Hello Harissa“
1 Stück
Tomate
Zubereitung
Zubereitung für 1 Portion: Avocado halbieren, Kern entfernen und die Hälfte der Avocado in der Schale in 0,5 cm breite Streifen schneiden. Streifen mit einem Löffel herauslösen. Tomate längs halbieren und eine Hälfte in 1 cm breite Streifen schneiden. Zitrone halbieren. Cashewkerne in der Verpackung leicht zerbröseln. Wraps mit der Hälfte der Gewürzmischung „Hello Harissa“ bestreuen, auf mikrowellenfestem Geschirr bei 700 Watt für 30 Sek. erwärmen. Zubereitung für 2 Portionen: Avocado halbieren, Kern entfernen und in der Schale in 0,5 cm breite Streifen schneiden. Streifen mit einem Löffel herauslösen. Tomate längs halbieren und in 1 cm breite Streifen schneiden. Zitrone halbieren. Cashewkerne in der Verpackung leicht zerbröseln. Wraps mit der Gewürzmischung „Hello Harissa“ bestreuen, auf mikrowellenfestem Geschirr bei 700 Watt für 30 Sek. erwärmen.
Zubereitung für 1 Portion: Die Hälfte des Hummus auf dem unteren Drittel des Wraps verteilen, dabei mindestens 2 cm Abstand zum Rand lassen. Mit Avocado toppen und mit etwas Zitronensaft würzen. Tomatenscheiben, die Hälfte der zerbröselten Cashewkerne und des Babyspinats darauf verteilen. Zubereitung für 2 Portionen: Hummus auf dem unteren Drittel der Wraps verteilen, dabei mindestens 2 cm Abstand zum Rand lassen. Mit Avocado toppen und mit etwas Zitronensaft würzen. Tomatenscheiben, zerbröselte Cashewkerne und Babyspinat darauf verteilen.
Zubereitung für 1 Portion: Die Seiten des Wraps links und rechts nach innen klappen. Nun die untere Seite nach oben über die Füllung klappen, fest aufrollen und genießen. Guten Appetit! Zubereitung für 2 Portionen: Die Seiten der Wraps links und rechts nach innen klappen. Nun die untere Seite nach oben über die Füllung klappen, fest aufrollen und genießen. Guten Appetit!
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