Gefüllte Fiorelli mit braunen Champignons
und Käsebröseln
„Kannst du mich schmeichelnd je belügen, Daß ich mir selbst gefallen mag, Kannst du mich mit Genuß betrügen – Das sei für mich der letzte Tag!“ Hätte Faust diese köstlich gefüllten Fiorelli probiert, er hätte sich mit Wohlwollen auf ein Faulbett gelegt. Lass es Dir schmecken!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
200 g
Champignons
1 Stück
Zwiebel
10 g
Thymian
300 g
Fiorelli mit Pilzfüllung
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Weizen, Eier.)
100 g
saure Sahne
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
40 g
geriebener Hartkäse
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier.)
30 g
Pankomehl
(Enthält: Weizen.)
Was Du zu Hause haben solltest
Stück
Gemüsebrühe
Stück
Öl
Stück
Salz
Stück
Pfeffer
Zubereitung: So funktioniert’s
Vorbereitung: Gemüse und Kräuter waschen. Alle Zutaten und Utensilien bereitstellen. 350 ml Wasser im Wasserkocher erhitzen.
Braune Champignons in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und in dünne Halbmonde schneiden. Blätter vom Thymian abzupfen. 350 ml heiße Gemüsebrühe vorbereiten.
In einem großen Topf 1 EL Öl erhitzen, Zwiebelstreifen, Thymianblätter, Champignonscheiben zugeben und darin 5 – 6 Min. anschwitzen, bis alles weich ist. Vorbereitete Gemüsebrühe zufügen und einmal aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fiorelli dazugeben und 5 – 6 Min. mitgaren, dabei gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser nachfüllen. Zum Schluss saure Sahne unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für die Käsebrösel: Hartkäse reiben. In einer kleinen Pfanne 1 TL Öl erhitzen, Pankomehl und geriebenen Hartkäse zugeben und 1 – 2 Min. unter Rühren rösten, bis die Brösel schön braun sind.
Fiorelli mit Champignonsoße auf tiefe Teller verteilen, mit Käsebröseln toppen und genießen.
TIPP: So richtig knusprig werden die Käsebrösel, wenn Du die Fiorelli mit den Bröseln im Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 5 Min. überbackst.
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Hackbällchen in Senfsoße
Honig-Lachsfilet auf Ingwer-Miso-Süßkartoffelpürree
Panierter Portobello mit Sesam-Kartoffeln
Souflaki-Schweinelachs mit Paprikagemüse
Babyspinat-Spätzle-Pfanne mit Walnusskernen
Currywurstfinger in selbst gemachter roter Soße
Putenschnitzel mit Currydip
Panierter Blumenkohl mit Kräuterdip & Salat
Spicy Crispy-Tofu Burger mit eingelegtem Gemüse
Hähnchenkeule mit bunten Harissa-Honig-Karotten
Entenbrustfilet mit Balsamico-Zwiebel-Soße
Käsespätzle mit Birne und Bacon
Buffalo-Blumenkohl-Bites mit Süßkartoffeln
Schawarma Chicken Pasta mit Schwarzkümmel
Fajita-Gemüse vom Blech mit Quesadillas
Selbst gemachte Hähnchen-Nuggets
Saag Paneer! Indischer Paneer-Käse
Koreanische Bulgogi Bowl mit Rinderhackfleisch
Grünkohl-Curry-Eintopf mit Kartoffeln
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Vegane Kokosbowl mit Sesamsüßkartoffel
Scharfes grünes Gemüsecurry mit Limettenreis
Herbstlicher Eintopf mit Hähnchen und Porree
Zartes Lachsfilet mit grünem Spargel
Gebratene Hähnchenbrust mit Pinienkernen
Pollo al Limón! Zitrushähnchen mit Meersalz
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Buntes Pfannengemüse mit extra Garnelen
Maispoularde mit Zitronen-Meersalz
Elsässer Flammkuchen mit Speck
Hähnchen aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße
Gebratene Schweinemedaillons
Boller i Karry! Cremige Curry-Hackbällchen
Bulette mit cremigem Blumenkohl-Stampf
Zarter Zitronenlachs mit Kapern-Butter
Asiatische Hähnchen-Pfanne
Knoblauchgarnelen getoppt mit Cashew-Chili-Öl
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
Gemüsepfanne mit extra Lachsfilet
Rinderhüftsteak mit geschmorten Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Maltagliati! Handgeschnittene Pasta
Veganes Schawarma auf buntem Salat
Knusprige Blumenkohl Nuggets
Würzig-feurige Grillkäse-Tacos
Greek Style Kofta mit Bio-Rinderhack & Hirtenkäse im Fladenbrot
Linguine mit Knoblauch-Garnelen und Fenchel
Karibischer Burrito mit mariniertem Hähnchen
Gebratene Hähnchenbrust mit Kohlrabi-Brokkoli-Auflauf
Kuba Kokos Bowl mit Mango-Paprika-Salsa
Green Shrimp Curry mit Zucchini und Spitzpaprika
Stamppot: Bratwurst auf Kartoffelstampf
Köttbullar: Schwedische Hackbällchen
Queso-Tacos! Mit Pulled Pork
Chicken Fingers mit Tomatendip
Linguini mit Chorizo in Paprikasoße
Paniertes Rinderschnitzel mit Aioli
Limettenreis Bowl mit spicy Garlic-Chicken
Cremige Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung
Dorade mit Mandel-Panko-Kruste
