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Buntes Karottengemüse aus dem Ofen
Buntes Karottengemüse aus dem Ofen

Buntes Karottengemüse aus dem Ofen

2 Portionen | zubereiten & genießen | Serviervorschlag

Zaubere im Handumdrehen eine feine Beilage, die jedes Abendessen aufwertet. Unser buntes Wurzelgemüse mit aromatischen Käutern und cremigem Schmand ist einfach vorbereitet und bringt den feinen Duft von Herbst und Gemütlichkeit in Dein Haus. Perfekt für alle, die es saisonal, einfach und schmackhaft mögen.

Tags:
Vegetarisch
Ohne Weizen
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten
Arbeitszeit5 Minuten
NiveauEinfach

Zutaten

/ für 2 Personen

10 g

Rosmarin/Thymian

2 Stück

Karotte

2 Stück

lila Karotte

2 Stück

gelbe Karotte

130 g

Pastinake

100 g

Schmand

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

Nährwertangaben

Energie (kJ)1113 kJ
Energie (kcal)266 kcal
Fett13 g
davon gesättigte Fettsäuren8.3 g
Kohlenhydrate30.5 g
davon Zucker21.2 g
Ballaststoffe9.3 g
Eiweiß5 g
Salz0.3 g
Calcium41 mg
Iron0.4 mg

Zubereitung

Zubereitung
1

Den Ofen auf 220 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.

Karotten und Pastinake schälen und der Länge nach vierteln.
Thymian und Rosmarinnadeln abzupfen und klein hacken.

In einer Schüssel die Gemüsesticks mit den gehackten Kräutern, Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker und Olivenöl marinieren. 

Für ca. 20 Minuten auf der oberen Schiene backen, bis das Wurzelgemüse leicht gebräunt ist.
Den Schmand mit etwas Salz und Pfeffer würzen und als Dip servieren. 

Guten Appetit!

2

Rosmarin/Thymian

Zutaten: Rosmarin/Thymian

Lagerung: Bei max. 8°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

 

Karotte, ohne Strunk, orange

Zutaten: 100% Karotte

Lagerung: Bei max. 8°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

3

Karotte, ohne Strunk, gelb

Zutaten: 100% Karotte

Lagerung: Bei max. 6°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

 

Karotte, ohne Strunk, lila
Zutaten: 100% Karotte

Lagerung: Bei max. 8°C lagern.

Herkunft: Schweiz

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

4

Pastinaken
Zutaten: Pastinaken

Lagerung: Bei max. 6°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

 

Bio Sauerrahm mit 24 % Fett
Zutaten: Bio Sauerrahm

Lagerung: Bei max. 8°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]

 

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