Skip to main content

Italienische Rezepte

Rigatoni nach Cacio e Pepe Art mit Bacon

Rigatoni nach Cacio e Pepe Art mit Bacon

Rigatoni nach Cacio e Pepe Art mit Bacon

und mediterranem Gemüse-Mix

Erhalte ein Gratis-Extra für 1 Jahr

Wieder einmal möchten wir Dir Bella Italia in Dein Zuhause bringen. Am besten gelingt das immer noch über Gerichte, die genauso einfach wie genial sind. Wie die Küche in Italien selbst! Frische, aromatische Zutaten, unkomplizierte Zubereitung – das alles kommt heute zusammen. Lass es Dir schmecken!

Tags:

Family

•Extra schnell

•Schnell

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide

•Milch (einschließlich Laktose)

•Eier

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten

Arbeitszeit15 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

270 g

Rigatoni

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren von: Senf, Soja enthalten.)

200 g

Mediterraner Mix

(Kann Spuren von: Sellerie enthalten.)

150 g

Kochsahne leicht

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

4 g

Hühnerbrühe

40 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier. Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

4 g

Maisstärke

20 g

Hartkäse ital. Art, geraspelt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier.)

80 g

Bacon (Streifen)

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

2 Esslöffel

Öl

100 ml

Wasser

½ Teelöffel

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)4162 kJ

Energie (kcal)995 kcal

Fett44.8 g

davon gesättigte Fettsäuren20.9 g

Kohlenhydrate107.1 g

davon Zucker11.9 g

Ballaststoffe4.1 g

Eiweiß38.9 g

Cholesterol1.4 mg

Salz4.1 g

Trans Fat1.4 g

Potassium1.4 mg

Calcium1.4 mg

Iron1.4 mg

Kochutensilien

•Großer Topf

•Plastikfolie

•Große Pfanne

•Sieb

Zubereitung: So funktioniert’s

Pasta kochen

1

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

In einen großen Topf ca. 2,5 L heißes Wasser* füllen, 1,5 EL Salz* hinzufügen und aufkochen lassen.

Pasta hinzugeben und 11 – 12 Min. bissfest garen.

In einem Messbecher 100 ml [150 ml | 200 ml] Wasser*, Kochsahne, Hühnerbrühe, Maisstärke und 0,5 TL [0,5 TL | 1 TL] Pfeffer* glatt rühren.

Bacon braten

2

Eine große Pfanne ohne Fettzugabe erhitzen.

Bacon 2 – 3 Min. scharf anbraten, bis sie bräunt. Herausnehmen und beiseite stellen.

In der Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen.

Mediterranen Mix darin 3 – 4 Min. anbraten.

Hitze reduzieren, mit dem Sahnemix ablöschen und unter Rühren einmal aufkochen lassen.

Geriebenen Hartkäse in die Soße rühren.

Anrichten

3

Rigatoni durch ein Sieb abgießen und in die Soße geben. Gründlich vermengen und mit Pfeffer* abschmecken.

Pasta auf tiefe Teller verteilen, mit Bacon und geraspeltem Hartkäse toppen.

Guten Appetit!

Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten

Puttanesca con Tonno

Thunfischpasta mit Kapern und Oliven

Hähnchenschenkel in Senf-Sahne-Soße

dazu Kartoffelstampf mit Brokkoli und Cheddar

Griechische Pasta mit Schweinesteak-Streifen

dazu Zucchini und Hirtenkäsesoße

Green Shrimp Curry auf Kräuterreis

mit Kaiserschoten und Cashews

Currywurstfinger in selbst gemachter roter Soße

dazu käsige Kartoffelsticks und Salat

Hähnchenkeulen mit Knollenselleriestampf

bunten Ofenkarotten und Balsamicosoße

Spaghetti mit Paprikacremesoße & Pinienkernen

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Frische Gnocchi-Bacon-Pfanne

in Kirschtomaten-Babyspinat-Soße

Schweinebraten mit Kräuterkruste an Aprikosensoße

dazu Frühlingsgemüse im Speckmantel & gekräuterte Kartoffeln

Entenbrustfilet mit Balsamico-Zwiebel-Soße

dazu Kartoffel-Knoblauch-Stampf und grüner Salat mit Granatapfel

Käsespätzle mit Birne und Bacon

Bergjausenkäse und Babyspinat

Schawarma Chicken Pasta mit Schwarzkümmel

dazu Zucchini und Kichererbsen aus dem Ofen

Frische Strozzapreti mit Basilikum-Creme

in Tomatensugo mit Zucchini

Kartoffel-Gratin mit Zucchini und Champignons

dazu grüner Salat in Buttermilch-Zitronen-Dressing

Oklahoma Style Onion Burger mit Rindfleisch-Patty

dazu knuspriger Maiskolben und BBQ-Sour Cream

Fiorelli mit Pilzfüllung in Spinatrahm

getoppt mit Hartkäse, Pinienkernen und Chili-Öl

Rindersteak mit Granatapfel-Gremolata

Fächerkartoffel und Salat

Klassische Maultaschenpfanne mit Bacon

dazu fruchtiger Salat und Kürbiskernöl

Rindersteak auf Rigatoni in rosa Pfefferrahmsoße

Toskanischer Salsiccia-Bohnen-Eintopf

mit Babyspinat und Knoblauch-Ciabatta

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Vegane Kokosbowl mit Sesamsüßkartoffel

dazu scharfe Prinzessbohnen und Avocado

Scharfes grünes Gemüsecurry mit Limettenreis

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten & Transport verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept.

Herbstlicher Eintopf mit Hähnchen und Porree

dazu Basilikumpaste und Kürbiskerne

Zartes Lachsfilet mit grünem Spargel

in cremiger Zitronen-Soße

Gebratene Hähnchenbrust mit Pinienkernen

dazu Gnocchi in Spinat-Kirschtomaten-Soße

Pollo al Limón! Zitrushähnchen mit Meersalz

Rauchmandelsoße, Kartoffeln & Pimientos de Padrón

Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße

dazu Honig-Karotten und Ofenkartoffeln

Buntes Pfannengemüse mit extra Garnelen

in Erdnusssoße, dazu Limettenreis

Maispoularde mit Zitronen-Meersalz

grüner Soße, Vichy-Karotten und Buschbohnen

Elsässer Flammkuchen mit Speck

dazu Feldsalat mit Preiselbeer-Dressing

Hähnchen aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße

dazu Spaghetti Aglio e Olio

Gebratene Schweinemedaillons

in Zwiebel-Rahmsoße mit Ofen-Karotten

Boller i Karry! Cremige Curry-Hackbällchen

mit Spitzpaprika auf Jasminreis

Bulette mit cremigem Blumenkohl-Stampf

verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate

Zarter Zitronenlachs mit Kapern-Butter

auf Rahmporree, dazu Kartoffelwürfel

Asiatische Hähnchen-Pfanne

mit Buschbohnen, Paprika und Kokosmilchreis

Knoblauchgarnelen getoppt mit Cashew-Chili-Öl

auf Muschelnudeln in Babyspinat-Sahne-Soße

Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe

mit Orzo und Babyspinat

Gemüsepfanne mit extra Lachsfilet

fluffigem Kokosmilchreis und Cashewkernen

Rinderhüftsteak mit geschmorten Pilzen

dazu Preiselbeersoße und käsige Drillinge

Die besten HelloFresh Rezepte der Woche

Maltagliati! Handgeschnittene Pasta

in Kirschtomaten-Paprika-Soße mit Basilikum

Veganes Schawarma auf buntem Salat

dazu fruchtiges Harissa-Dressing und Fladenbrot

Knusprige Blumenkohl Nuggets

mit Kräuterkartoffeln und Salat, dazu Senf-Dip

Würzig-feurige Grillkäse-Tacos

mit karamellisierten Zwiebeln und Aioli

Greek Style Kofta mit Bio-Rinderhack & Hirtenkäse im Fladenbrot

dazu griechischer Salat und Kartoffelspalten

Linguine mit Knoblauch-Garnelen und Fenchel

in Zitronensoße

Karibischer Burrito mit mariniertem Hähnchen

dazu Sweet-Chili-Slaw und schwarze Bohnen

Gebratene Hähnchenbrust mit Kohlrabi-Brokkoli-Auflauf

in sahniger Soße

Kuba Kokos Bowl mit Mango-Paprika-Salsa

dazu Brokkoli und Koriander

Green Shrimp Curry mit Zucchini und Spitzpaprika

dazu Limettenreis

Stamppot: Bratwurst auf Kartoffelstampf

mit Karotten und Zwiebeln, dazu Balsamico-Salat

Köttbullar: Schwedische Hackbällchen

mit Champignonrahmsoße und frischem Salat

Queso-Tacos! Mit Pulled Pork

mit selbstgemachter Salsa und schwarzen Bohnen

Chicken Fingers mit Tomatendip

dazu Kartoffelspalten und Paprika-Gurken-Salat

Linguini mit Chorizo in Paprikasoße

dazu Hartkäse und Petersilie

Paniertes Rinderschnitzel mit Aioli

dazu Ofenkartoffeln und frischer Salat

Limettenreis Bowl mit spicy Garlic-Chicken

dazu Gurken-Radieschen-Salat und Teriyaki-Erdnuss-Dip

Cremige Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung

dazu Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum

Dorade mit Mandel-Panko-Kruste

auf frischen Paccheri in cremiger Paprikasoße

Bombay Chicken Korma Wrap

mit Gurkensalat