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One Pan: Herzgnocchi mit Hähnchen

One Pan: Herzgnocchi mit Hähnchen

getoppt mit Trüffelöl und Käse
3.5(5)
Erhalte bis zu 120€ Rabatt
Kalorien
703 kcal
Eiweiß
43.9g eiweiß
Gesamtzeit
15 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Eier
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sellerie
  • Schwefeldioxide und Sulfite
  • Sellerie
  • Senf
  • Soja
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

8 ml

Trüffelöl

250 g

Hähnchengeschnetzeltes

(Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

100 g

Babyspinat

40 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

4 g

Gemüsebrühpulver

(Enthält: Sellerie. Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten.)

2 g

milder Chili-Mix

150 g

Kochsahne leicht

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

400 g

Herzgnocchi mit Rote Beete & Tomate

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Salz

50 ml

Wasser

1 Esslöffel

Öl

Energie (kJ)2941 kJ
Energie (kcal)703 kcal
Fett28.6 g
davon gesättigte Fettsäuren17.4 g
Kohlenhydrate66.1 g
davon Zucker6.2 g
Ballaststoffe4 g
Eiweiß43.9 g
Cholesterol18.2 mg
Salz3.8 g
Trans Fat0.2 g
Potassium357 mg
Calcium219.5 mg
Iron1 mg
Große Pfanne

Zubereitung

Gnocchi anbraten
1

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen.

Gnocchi und Hähnchengeschnetzeltes darin 5 – 6 Min. goldbraun anbraten.

Tipp: Verwende für 4 Personen 2 Pfannen.

Soße hinzufügen
2

Kochsahne, Brühepulver und 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser* zu den Gnocchi geben und einmal umrühren.

Soße vollenden
3

Chili-Mix (Achtung: scharf!) und die Hälfte vom geriebenen Hartkäse zu den Gnocchi in die Pfanne geben, gut vermengen und einmal aufkochen lassen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Spinat unterheben
4

Pfanne vom Herd nehmen und Babyspinat unterheben.

Tipp: Der Spinat soll nur teilweise zusammenfallen. Das schmeckt frischer und sieht schöner aus.

Wenn Du den Spinat lieber komplett gekocht haben möchtest, dann erhitze alles nochmal für 1 Min.

Anrichten
5

Gnocchi auf tiefen Tellern anrichten und mit restlichem Hartkäse bestreuen.

Der letzte Schliff
6

Gnocchipfanne auf tiefen Tellern anrichten und nach Belieben mit Trüffelöl toppen.

Guten Appetit!

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