Tex-Mex-Style Hackpfanne auf Kräuterreis
mit Coleslaw-Mix und saurer Sahne
Tu Dir was Gutes! Unser heutiges Gericht wird bestimmt Dein Soul Food der Woche. Schnell und einfach zubereitet, hilft es Dir, nach einem langen Arbeitstag zu entspannen.
Tags:
Extra schnell
•Ohne Weizen
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)
•Sellerie
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit15 Minuten
Arbeitszeit15 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
250 g
gemischte Hackfleischzubereitung
(Kann Spuren von: Sellerie, Senf enthalten.)
150 g
Basmatireis
200 g
Coleslaw-Mix
(Kann Spuren von: Sellerie enthalten.)
1 Stück
Zwiebel
100 g
saure Sahne, Bio
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
50 g
junger Gouda, gerieben
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
25 g
Ketchup
(Enthält: Sellerie.)
4 g
Gewürzmischung „Hello Fiesta“
4 g
Hühnerbrühe
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Öl
1 Esslöffel
Butter
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
50 ml
Wasser
Kochutensilien
•Große Schüssel
•Sieb
•Große Pfanne
Zubereitung: So funktioniert’s
1
Erhitze 1.000 ml [1.500 ml | 2.000 ml] Wasser im Wasserkocher.
In einen großen Topf 1.000 ml [1.500 ml | 2.000 ml] heißes Wasser* füllen.
Reis einrühren und leicht salzen*. Beides zusammen zum Kochen bringen und ca. 12 Min. abgedeckt kochen, bis der Reis gar ist.
Nach der Garzeit durch ein Sieb abgießen.
2
Zwiebel in Streifen schneiden.
In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen.
Hackfleisch und Zwiebelstreifen 4 – 6 Min. darin anbraten.
Coleslaw-Mix, „Hello Fiesta“, Hühnerbrühe, Salz* und Pfeffer* dazugeben und weitere 2 – 3 Min. anbraten.
Pfanne mit Ketchup und 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser* ablöschen.
Mit Käse bedecken und 1 – 2 Min. abgedeckt kochen, bis er geschmolzen ist.
3
1 EL [1,5 EL | 2 EL] Butter*, Salz* und Pfeffer* unter den Reis rühren.
Reis auf tiefe Teller verteilen, Tex-Mex-Pfanne darauf anrichten und mit saurer Sahne toppen.
Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Pizza Quattro Formaggi mit karamellisierter Birne
Büffelmozzarella und Blauschimmelkäse, dazu Salat
Hackbällchen in Senfsoße
mit buntem Gemüsereis aus Karotten und Porree
Honig-Lachsfilet auf Ingwer-Miso-Süßkartoffelpürree
dazu Pilze in Knoblauch-Butter-Soße
Souflaki-Schweinelachs mit Paprikagemüse
Kartoffelwedges, Hirtenkäse und Tomatendip
Green Shrimp Curry auf Kräuterreis
mit Kaiserschoten und Cashews
Currywurstfinger in selbst gemachter roter Soße
dazu käsige Kartoffelsticks und Salat
Veganer Tex-Mex-Salat
mit Tortilla-Chips und Guacamole
Hähnchenkeulen mit Knollenselleriestampf
bunten Ofenkarotten und Balsamicosoße
Hähnchenkeule mit bunten Harissa-Honig-Karotten
dazu Rosmarin-Kartoffeln und Aioli
Entenbrustfilet mit Balsamico-Zwiebel-Soße
dazu Kartoffel-Knoblauch-Stampf und grüner Salat mit Granatapfel
Käsespätzle mit Birne und Bacon
Bergjausenkäse und Babyspinat
Buffalo-Blumenkohl-Bites mit Süßkartoffeln
Karotten-Slaw und Kräuterjoghurt
Schawarma Chicken Pasta mit Schwarzkümmel
dazu Zucchini und Kichererbsen aus dem Ofen
Vegan Jalapeño Cheese Burger in Brioche
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept
Fajita-Gemüse vom Blech mit Quesadillas
Nur 10 Minuten aktive Kochzeit
Hähnchen-Döner mit gebackener Aubergine
dazu Knoblauch-Joghurt und Tomaten-Hirtenkäse-Dip
Saag Paneer! Indischer Paneer-Käse
in cremiger Spinatsoße, dazu Basmatireis mit Sultaninen
Koreanische Bulgogi Bowl mit Rinderhackfleisch
Gurkenstiften und geröstetem Sesam
Sake Don Bowl! Teriyaki Lachsfilet
mit glasiertem Brokkoli und Rotkohl-Sesam-Salat
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Vegane Kokosbowl mit Sesamsüßkartoffel
dazu scharfe Prinzessbohnen und Avocado
Scharfes grünes Gemüsecurry mit Limettenreis
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten & Transport verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept.
Herbstlicher Eintopf mit Hähnchen und Porree
dazu Basilikumpaste und Kürbiskerne
Zartes Lachsfilet mit grünem Spargel
in cremiger Zitronen-Soße
Gebratene Hähnchenbrust mit Pinienkernen
dazu Gnocchi in Spinat-Kirschtomaten-Soße
Pollo al Limón! Zitrushähnchen mit Meersalz
Rauchmandelsoße, Kartoffeln & Pimientos de Padrón
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
dazu Honig-Karotten und Ofenkartoffeln
Buntes Pfannengemüse mit extra Garnelen
in Erdnusssoße, dazu Limettenreis
Maispoularde mit Zitronen-Meersalz
grüner Soße, Vichy-Karotten und Buschbohnen
Elsässer Flammkuchen mit Speck
dazu Feldsalat mit Preiselbeer-Dressing
Hähnchen aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße
dazu Spaghetti Aglio e Olio
Gebratene Schweinemedaillons
in Zwiebel-Rahmsoße mit Ofen-Karotten
Boller i Karry! Cremige Curry-Hackbällchen
mit Spitzpaprika auf Jasminreis
Bulette mit cremigem Blumenkohl-Stampf
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Zarter Zitronenlachs mit Kapern-Butter
auf Rahmporree, dazu Kartoffelwürfel
Asiatische Hähnchen-Pfanne
mit Buschbohnen, Paprika und Kokosmilchreis
Knoblauchgarnelen getoppt mit Cashew-Chili-Öl
auf Muschelnudeln in Babyspinat-Sahne-Soße
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
mit Orzo und Babyspinat
Gemüsepfanne mit extra Lachsfilet
fluffigem Kokosmilchreis und Cashewkernen
Rinderhüftsteak mit geschmorten Pilzen
dazu Preiselbeersoße und käsige Drillinge
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Weiderindsteak in Schalotten-Senf-Soße
dazu Kartoffelstampf und frischer Salat
Rinderbouletten vom Weiderind mit Rahmkohlrabi
dazu Petersilienkartoffeln
Gnocchi mit Ofenkürbis und Kräuterschmand
dazu Kürbiskerne und Kürbiskernöl
Indische Dalsuppe mit Butter-Fladenbrot
Ofengemüse und Dip
Mexikanische Süßkartoffel aus dem Ofen
mit Guacamole und Sauerrahm-Dip
Bibimbap mit Gochujang-Tofu
Brokkoli-Portobello-Gemüse und eingelegter Karotte
Gefüllte Girasoli mit Büffelmozzarella
in roter Spinat-Sahne-Soße mit Rucola-Topping
Linsenauflauf mit Käse-Kartoffel-Haube
Paprika, Champignons und Petersilie
Striploin-Steak mit Cajun-Senf-Butter
dazu würziger Paprika-Reis und Knoblauch-Bohnen
Würzige Hähnchenbrust mit Limetten-Crema
dazu schwarze Bohnen und Slaw
Cremige Paccheri Pasta mit Krustenschinken
und Rosenkohl, getoppt mit Kresse und Hartkäse
Veggie Moussaka mit Linsen & Aubergine
dazu frischer Salat
Raclette-Burger mit Bio-Rinderhack
dazu Blechkartoffeln & Preiselbeer-Zwiebel-Chutney
Teriyaki Garnelen Tacos
mit Rotkohlsalat und Sriracha-Dip
Grillkäse auf Kichererbsen-Spinat-Bett
mit Petersilien-Bulgur und Minz-Dip
Spicy Korean Chicken mit Pommes
Gochujang-Marinade, Mais und Gurkensalat
Bunte Bowl mit veganen Teriyaki-Filetstreifen
eingelegtem Rotkohl und Knoblauch-Brokkoli
Honig-Senf-Hähnchen mit Kürbispüree
dazu Salat mit karamellisierten Zwiebeln & Senfsoße
Thai-Rinderhack vom Weiderind in Salatschiffchen
mit Süßkartoffel und Limetten-Erdnuss-Gremolata
Scharfer vietnamesischer Reissalat mit Sesam-Chili-Tofu
und Spitzkohl