Piri-Piri-Tofu mit Portobello und Paprika
auf würzigem Reis dazu scharfer Ketchup Dip
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
360 g
Tofu Natur
(Enthält: Soja.)
6 g
Maisstärke
6 g
Gewürzmischung „Hello Piri-Piri“
3 g
Gewürzmischung „Hello Smoky Paprika“
(Enthält: Senf.)
150 g
Vollkornreis
1 Stück
Paprika multicolor
(Kann Spuren von: Sellerie enthalten.)
2 Stück
Portobello-Pilze
140 g
Mais
8 ml
Sriracha Sauce
50 g
Ketchup
(Enthält: Sellerie.)
Was Du zu Hause haben solltest
300 ml
Wasser
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Kochutensilien
Zubereitung
In einen kleinen Topf mit Deckel 300 ml [450 ml | 600 ml] heißes Wasser* füllen. 0,25 TL [0,5 TL | 0,5 TL] Salz* und dazugeben und aufkochen lassen. Reis zugeben und bei niedriger Hitze 10 Min. abgedeckt köcheln lassen.
Anschließend vom Herd nehmen und abgedeckt 10 Min. ziehen lassen.
Portobello in 0,5 cm Scheiben schneiden.
Paprika halbieren, entkernen und in 1 cm Streifen schneiden.
Mais mithilfe des Deckels abgießen.
In einer kleinen Schüssel Sriracha und Ketchup vermengen.
In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Portobello, Paprika, Mais und „Hello Smoky Paprika" 5–7 Min. anbraten. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
In einer großen Schüssel Tofu, „Hello Piri Piri", Maisstärke, Salz* und Pfeffer* vermengen.
In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Tofu darin 6–7 Min. rundum anbraten.
Die Hälfte vom Gemüse unter den Reis mischen.
Reispfanne auf tiefe Teller verteilen, Gemüse und Piri-Piri-Tofu darauf anrichten. Dip darüber träufeln.
Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Japanese Karaage Bowl! Frittiertes Hähnchen
Honig-Lachsfilet auf Ingwer-Miso-Süßkartoffelpürree
Panierter Portobello mit Sesam-Kartoffeln
Chili con Sikil Pak! Kürbiskernpesto, Chili & Quinoa
Rainbow Wraps mit roter Beete & Hirtenkäse
Souflaki-Schweinelachs mit Paprikagemüse
Honig-Teriyaki-Burger mit scharfer Mayo
Currywurstfinger in selbst gemachter roter Soße
Toskanischer Salsiccia-Bohnen-Eintopf
Italienische Salsiccia Pfanne mit Pesto-Dip
Spicy Crispy-Tofu Burger mit eingelegtem Gemüse
Schweinebraten mit Kräuterkruste an Aprikosensoße
Vegan BBQ Black Bean Burger mit Ananas-Salsa
Buffalo-Blumenkohl-Bites mit Süßkartoffeln
Vegan Jalapeño Cheese Burger in Brioche
Hähnchen-Döner mit gebackener Aubergine
Kartoffel-Gratin mit Zucchini und Champignons
Piri-Piri-Grillkäse-Wrap mit Karottensalat & Kartoffeln
Piri-Piri-Perlcouscous mit Pimientos & Hirtenkäse
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Vegane Kokosbowl mit Sesamsüßkartoffel
Scharfes grünes Gemüsecurry mit Limettenreis
Herbstlicher Eintopf mit Hähnchen und Porree
Zartes Lachsfilet mit grünem Spargel
Gebratene Hähnchenbrust mit Pinienkernen
Pollo al Limón! Zitrushähnchen mit Meersalz
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Buntes Pfannengemüse mit extra Garnelen
Maispoularde mit Zitronen-Meersalz
Elsässer Flammkuchen mit Speck
Hähnchen aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße
Gebratene Schweinemedaillons
Boller i Karry! Cremige Curry-Hackbällchen
Bulette mit cremigem Blumenkohl-Stampf
Zarter Zitronenlachs mit Kapern-Butter
Asiatische Hähnchen-Pfanne
Knoblauchgarnelen getoppt mit Cashew-Chili-Öl
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
Gemüsepfanne mit extra Lachsfilet
Rinderhüftsteak mit geschmorten Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Tuna Melt Wrap
Tex-Mex Chili-Bowl mit Hackfleisch
Weiderindsteak in Zwiebel-Senf-Soße
Frische Spätzle in Hackfleisch-Bratensoße
Gratiniertes Ofengemüse auf Butterbohnenpüree
Veggie Po'-Boy: Sandwich mit crunchy Champignon
Gebackene Laugen-Käse-Knödel
Enchiladas mit würziger Pilz-Bohnen-Füllung
Pizza-Ecken mit Champignons und Paprika
Zartes Lachsfilet auf frischen Linguine
Würzige Hackfleischspieße
Hüftsteak vom Weiderind mit Kartoffelgratin
BBQ Pangasius-Päckchen mit Grillkartoffeln
Hähnchenbrust in Harissa-Tomaten-Marinade
Frische Linguine mit Garnelen
Oklahoma Onion Burger mit Weiderindfleisch
Birnen im Krustenschinken mit bunten Bohnen
Grüner-Daumen-Salat mit gebackenem Hirtenkäse
Japanese Karaage Bowl mit frittiertem Hähnchen
