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Tuna-Salat mit Hirtenkäse und Butterbohnen

Tuna-Salat mit Hirtenkäse und Butterbohnen

Zubereitungsoptionen: 1 Portion für 2 Prs. oder 2 Portionen für 1 Prs.
4.5(436)
Kalorien
520 kcal
Eiweiß
34g eiweiß
Gesamtzeit
5 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Fisch
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Eier
  • Senf
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
/ für 2 Personen

160 g

Skipjack Thunfisch im eigenen Saft

(Enthält: Fisch.)

1 Packung

Butterbohnen

100 g

Hirtenkäse

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

150 ml

Buttermilch-Zitronen-Dressing

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier, Senf.)

2 Stück

Salatherz (Romana)

1 Stück

Frühlingszwiebel

1 Stück

Zitrone, gewachst

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Energie (kJ)2175 kJ
Energie (kcal)520 kcal
Fett28 g
davon gesättigte Fettsäuren6 g
Kohlenhydrate26 g
davon Zucker15 g
Eiweiß34 g
Salz4 g
Große Schüssel

Zubereitung

Vorbereiten
1

Zubereitung für 1 Portion: Bohnen durch ein Sieb abgießen und mit Wasser abspülen, bis dieses klar hindurchfließt. Tipp: Solltest Du kein Sieb zur Hand haben, kannst Du auch die Oberseite der Verpackung aufschneiden und die Bohnen darin mit Wasser abwaschen. Die Hälfte der Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Zitrone halbieren. Thunfisch abgießen und die Hälfte des Salats in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen. Zubereitung für 2 Portionen: Bohnen durch ein Sieb abgießen und mit Wasser abspülen, bis dieses klar hindurchfließt. Tipp: Solltest Du kein Sieb zur Hand haben, kannst Du auch die Oberseite der Verpackung aufschneiden und die Bohnen darin mit Wasser abwaschen. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Zitrone halbieren. Thunfisch abgießen und Salat in mundgerechte Stücke schneiden oder zupfen.

Zubereiten
2

Zubereitung für 1 Portion: In einer großen Schüssel Salat, Frühlingszwiebel, die Hälfte der Bohnen, die Hälfte des Thunfischs mit der Hälfte des Dressings mischen. Nach Belieben mit Salz* und Pfeffer* abschmecken. Zubereitung für 2 Portionen: In einer grossen Schüssel Salat, Bohnen, Thunfisch, Frühlingszwiebel und Dressing mischen. Nach Belieben mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Anrichten
3

Zubereitung für 1 Portion: Salat auf einem Teller anrichten, etwas Zitronensaft darüber pressen und die Hälfte des Hirtenkäses mit den Händen darüber bröseln. Guten Appetit! Zubereitung für 2 Portionen: Salat auf Tellern anrichten, Saft der halben Zitronen darüber pressen und Hirtenkäse mit den Händen darüber bröseln. Guten Appetit!

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