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Fruchtige Lunch Box

Fruchtige Lunch Box

3 - 4 Portionen | Inhalt: s. Zutatenliste | nach Rezeptanleitung zubereiten & genießen | Serviervorschlag
Kalorien
776 kcal
Eiweiß
25g eiweiß
Gesamtzeit
15 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Hafer
  • Weizen
  • Roggen
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sesamsamen
  • Soja
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
  • Eier
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie
  • Senf
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

189 g

Bio-Müslikugeln DIY

(Enthält: Hafer.)

1 Stück

Apfel

1 Stück

Birne

150 g

Ciabattabrötchen

(Enthält: Weizen, Roggen. Kann Spuren von Sesamsamen, Soja, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

80 g

Schweinsbraten-Aufschnitt mit grünem Pfeffer

(Kann Spuren von Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte, Sellerie, Senf enthalten.)

100 g

Frischecreme

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

Energie (kJ)3247 kJ
Energie (kcal)776 kcal
Fett17.6 g
davon gesättigte Fettsäuren9.4 g
Kohlenhydrate128.1 g
davon Zucker61.7 g
Ballaststoffe14.4 g
Eiweiß25 g
Salz2.2 g

Zubereitung

Zubereitung
1

Frischeverschluss öffnen und den Inhalt in eine große Schüssel geben. Mit 95 ml kochendem Wasser (siehe Wasserlinie in der Dose) aufgießen, kurz mit einem Löffel durchrühren und 5 Min. quellen lassen. Anschließend aus der Masse ca. 2 cm große Kugeln formen und genießen. Fertige Energiekugeln können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Ciabatta-Brötchen aus der Verpackung nehmen und je nach gewünschter Bräunung im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober- / Unterhitze (200 °C Umluft) ca. 8 - 10 Min. fertig backen. Gemüse und Obst waschen und nach Belieben schälen und schneiden.

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