Köstlicher Bratapfel mit Karamellsoße
und einer Schoko-Cranberry-Mandelfüllung- Weizen
- Schalenfrüchte: Mandel (Amygdalus communis L.) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch (einschließlich Laktose)
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Schalenfrüchte
- Sesamsamen
- Erdnüsse
Eines der beliebtesten Desserts um die Weihnachtszeit darf als krönender Abschluss Deines Menüs nicht fehlen: Der süße Bratapfel! Mit einer Füllung aus feinen Gewürzen, dunkler Schokolade, Cranberrys und Mandelstiften schmeckt er sowohl cremig als auch fruchtig und knackig. Als goldenes Topping gibt es eine selbst gemachte süße Karamellsoße dazu. Außerdem sorgen locker-fluffige Crème-fraîche-Wölkchen für ein sahniges Geschmackserlebnis. Zeit zum Genießen.
Zutaten
2 Stück
Apfel
25 g
Weizenmehl
(Enthält: Weizen)
25 g
brauner Zucker
25 g
Schokolade
10 g
getrocknete Cranberrys
10 g
Mandelstifte, blanchiert
(Enthält: Schalenfrüchte: Mandel (Amygdalus communis L.) oder daraus hergestellte Erzeugnisse Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesamsamen, Erdnüsse enthalten.)
150 g
Crème fraîche
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
2 g
Bratapfelgewürz
4 Stück
Karamellbonbons
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Butter
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
Zucker
Zubereitung
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