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Knuspriger Kohlrabi-Porree-Flammkuchen

mit fruchtig-kernigem Salat

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Allergene:

Milch (einschließlich Laktose)

•Glutenhaltiges Getreide

•Schwefeldioxide und Sulfite

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit30 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

260 g

frischer Flammkuchenteig

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Glutenhaltiges Getreide.)

250 g

lila Kohlrabi

1 Stück

Porree

1 Stück

Knoblauchzehe

10 g

Schnittlauch

100 g

Gratinkäse

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

150 g

Schmand

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

10 g

Kürbiskerne

(Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Erdnüsse enthalten.)

1 Stück

Kopfsalat

12 g

Balsamico Creme

(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von Sesamsamen, Schwefeldioxide und Sulfite enthalten.)

20 g

Cranberries, getrocknet

(Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesamsamen, Erdnüsse, Soja, Sellerie enthalten.)

Nährwertangaben

Energie (kJ)3449 kJ

Energie (kcal)824 kcal

Fett38.3 g

davon gesättigte Fettsäuren22.6 g

Kohlenhydrate78.1 g

davon Zucker13.9 g

Ballaststoffe1 g

Eiweiß34.3 g

Salz4 g

Zubereitung

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