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Gefüllter Kartoffelkloßbraten mit Maronen

Gefüllter Kartoffelkloßbraten mit Maronen

in Honig glasiertes Wintergemüse und eine pikante Soße

4.5(3)

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Kalorien

:

497 kcal

Eiweiß

:

21g eiweiß

Gesamtzeit

:

eine Stunde 30 Minuten

Difficulty

:

Schwierig

Vegetarisch

Allergene:

Schalenfrüchte
Soja
Weizen
Senf
Eier
Mandeln
Milch (einschließlich Laktose)

Mit diesem gefüllten Kartoffelkloßbraten wirst Du Deine Familie und Freunde garantiert überraschen! Maronen gehören zur Weihnachtszeit wie Schnee zu Weihnachten. Kein Wunder also, dass sie Bestandteil unseres Bratens sind, neben Spinat, Champignons und Ei. Als klassische Beilage dazu gibt es in Honig glasierte Karotten, Pastinaken und Porree. Und die raffinierte Soße mit Zwiebeln und rosa Pfefferbeeren wird Dir bestimmt genauso gut schmecken wie uns.

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

375 g

Kartoffelkloßteig

150 g

braune Champignons

2 Stück

Zwiebel

1 Stück

Knoblauchzehe

100 g

Maronen, gegart

(Enthält: Schalenfrüchte)

20 ml

Sojasoße

(Enthält: Soja, Weizen)

10 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf)

1 g

Muskatnuss, gemahlen

50 g

Babyspinat

1 Stück

Ei

(Enthält: Eier)

4 Stück

Karotte

1 Stück

Petersilienwurzeln

1 Stück

Porree

10 g

Mandelblättchen

(Enthält: Mandeln)

28 g

Blütenhonig

2 g

rosa Pfefferkörner

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

Öl

Wasser

Butter

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

Gemüsebrühe

Salz

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)2079 kJ

Energie (kcal)497 kcal

Fett23 g

davon gesättigte Fettsäuren11 g

Kohlenhydrate49 g

davon Zucker33 g

Ballaststoffe10 g

Eiweiß21 g

Salz2 g

Zubereitung

1

Mehr Informationen zu unserer Weihnachtsbox findest Du hier: https://www.hellofresh.de/lp/seasonal/

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