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Cheesy Spinach Melt! mit Kartoffelspalten

Cheesy Spinach Melt! mit Kartoffelspalten

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

4.5(1884)

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Kalorien

:

799 kcal

Eiweiß

:

38g eiweiß

Gesamtzeit

:

35 Minuten

Difficulty

:

Mittel

Vegetarisch

wenig Vorbereitung

Allergene:

Roggen
Weizen
Milch (einschließlich Laktose)
Sellerie

Dieses Gericht wird Dich begeistern – es ist das perfekte Soul Food, um abends zu entspannen, oder Du genießt es einfach so als leckerer Snack zwischendurch.

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Ciabatta

(Enthält: Roggen, Weizen)

100 g

Babyspinat

1 Stück

Mozzarella

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

2 Stück

Ofenkartoffel

34 ml

Ketchup

(Enthält: Sellerie)

1 Stück

Tomate

100 g

Hirtenkäse

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

1 Stück

Knoblauchzehe

4 g

Gewürzmischung „Hello Patatas“

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

1 Esslöffel

Olivenöl

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Butter

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

Nährwertangaben

Energie (kJ)3344 kJ

Energie (kcal)799 kcal

Fett27 g

davon gesättigte Fettsäuren13 g

Kohlenhydrate96 g

davon Zucker14 g

Eiweiß38 g

Salz4 g

Utensilien

•Große Schüssel

•Backblech

•Reibe

•Schüssel

•großen Topf mit Deckel

Zubereitung

Für die Kartoffeln

1

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Kartoffeln in 4 oder 6 Spalten schneiden. In einer großen Schüssel Kartoffelspalten mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl*, „Hello Patatas", Salz* und Pfeffer* vermengen, dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im Ofen 25 – 30 Min. goldbraun backen.

Kleine Vorbereitung

2

Ciabatta halbieren, dann waagerecht halbieren. Babyspinat grob hacken. Mozzarella in 0,5 cm Scheiben schneiden.

Für den Tomaten-Dip

3

Tomate grob in eine kleine Schüssel raspeln. Ketchup hinzugeben und zu einem Dip verrühren. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Für die Spinat-Füllung

4

In der großen Schüssel aus Schritt 1 Hitenkäse zerbröseln, Knoblauch dazu pressen und mit gehackter Babyspinat und 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl vermengen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Ciabatta belegen

5

Ciabattahälften nach Belieben mit Butter* beschmieren und mit Spinatfüllung belegen, Mozarrellascheiben darüber verteilen und 5 – 7 Min. offen im Ofen mitbacken.

Anrichten

6

Spinach Melts zusammenklappen, auf Teller verteilen und Kartoffelspalten daneben anrichten, mit Tomaten-Ketchup-Dip genießen. Guten Appetit!

Meal right image

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