Steak mit Kräuterrahm
dazu Knoblauch-Chili-Gemüse
Schnell, schneller, Express! Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du innerhalb kürzester Zeit ein ausgewogenes und vor allem leckeres Gericht auf den Tisch!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
400 g
vorgegarte Kartoffelwürfel
250 g
Simmentaler Rinderhüftsteak
200 g
Kochsahne
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
4 g
Rinderbrühe
1 Stück
Zucchini
35 g
Knoblauch & Zwiebel gehackt in Rapsöl
10 g
Petersilie glatt/Kerbel
1 g
milde Chiliflocken
Was Du zu Hause haben solltest
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
Nährwertangaben
Kochutensilien
Zubereitung
1 EL [11/2 EL | 2 EL] Öl* in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Die Kartoffelwürfel in der Pfanne verteilen und 5 Min. scharf anbraten.
Währenddessen Enden der Zucchini abschneiden und in 2 cm große Würfel schneiden. Kräuter grob hacken.
Zucchiniwürfel und gehackter Knoblauch-Zwiebel-Mix zu den Kartoffelwürfel geben. Alles zusammen weitere 4 – 5 Min. braten bis das Gemüse weich ist. Chili nach Geschmack (Achtung: scharf!) zugeben und mit Salz* und Pfeffer* würzen.
Rindersteaks von beiden Seiten salzen*. In einer zweiten großen Pfanne 1 EL [11/2 EL | 2 EL] Öl* erhitzen, Rindersteaks zugeben und auf jeder Seite 2 – 3 Min. für rare, 3 – 4 Min. für medium und 4 – 6 Min. für well done anbraten.
Steaks aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen. Sahne und Rinderbrühe in die Pfanne geben und 1 – 2 Min. aufkochen lassen, bis die Soße ein bisschen andickt. Gehackte Kräuter unterheben und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Kartoffel-Zucchini-Würfel auf Teller verteilen. Rindersteaks dazu anrichten und mit Kräuterrahm genießen.
Guten Appetit!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Carnitas mit würziger Käsesalsa zum Dippen
Käsespätzle mit Bacon und Wirsing
Kräuter-Schweinefilet mit Obatzda-Ofenkartoffeln
Schnelles Geschnetzeltes mit Porree & Karotte
Spätzlepfanne mit Raclette-Käse-Soße
An Guadn: Herzhafte Kaspressknödel
Traditionelles Weißwurstfrühstück
Griechischer „Stifado“-Eintopf mit Rinderhackbällchen
Stamppot: Bratwurst auf Kartoffelstampf
Mega Monster Pasta mit verstecktem Baby-Grünkohl
Norwegisches Lachsfilet mit Kresse-Mandel-Salat,
Skandi-Seehecht in Senf-Rahm-Soße
Penne d’Estate mit Tonno, dazu eine Limo
Caesar Salad mit crispy Bacon
Chicken Pot Pie: cremiger Hähnchen-Auflauf
Rigatoni al Ragù mit Rind und Aubergine
Gigli in tomatiger Pestocreme mit Mozzarella
Ahoi! Fischstäbchenfloß auf Gemüsemeer
Say cheese! Muschelnudel-Bar mit extra Käse
Spaghetti Calabrese mit Salsiccia-Käse-Topping
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Vegane Kokosbowl mit Sesamsüßkartoffel
Scharfes grünes Gemüsecurry mit Limettenreis
Herbstlicher Eintopf mit Hähnchen und Porree
Zartes Lachsfilet mit grünem Spargel
Gebratene Hähnchenbrust mit Pinienkernen
Pollo al Limón! Zitrushähnchen mit Meersalz
Schweinemedaillons in Zwiebel-Rahmsoße
Buntes Pfannengemüse mit extra Garnelen
Maispoularde mit Zitronen-Meersalz
Elsässer Flammkuchen mit Speck
Hähnchen aus dem Ofen in Paprika-Tomaten-Soße
Gebratene Schweinemedaillons
Boller i Karry! Cremige Curry-Hackbällchen
Bulette mit cremigem Blumenkohl-Stampf
Zarter Zitronenlachs mit Kapern-Butter
Asiatische Hähnchen-Pfanne
Knoblauchgarnelen getoppt mit Cashew-Chili-Öl
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
Gemüsepfanne mit extra Lachsfilet
Rinderhüftsteak mit geschmorten Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Rinderhackfleisch-Köfte auf Bulgur
Funkel funkel: Sterntaler-Gnocchi in Speck-Rahm-Soße
Babyspinat-Spätzle-Pfanne mit Champignons
Griechische Hähnchen-Zitronen-Suppe
Ratatouille mit gekräuterten Ziegenkäsetalern
Knusprige Blumenkohl Nuggets
Pikantes Thai Erdnuss-Curry mit Chili-Tofu
Tagliata di Manzo! Feines Rindersteak
Paniertes Rinderschnitzel mit Aioli
Hähnchen mit Aprikosen-Curry-Soße
Paprika Hähnchenbrust mit Salsa Verde
Thüringer Bratkartoffelpfanne
Zitronen-Fischfilet auf Spinat-Spiegel
Kartoffelsalat mit Mozzarella & Kirschtomaten
Veggie Stroganoff mit Portobello & Champignons
Räuchertofu Gyrosart mit Kartoffelsalat
Goldenes Curry mit buntem Ofengemüse
Dorade mit Mandel-Panko-Kruste
Fettuccine mit Trüffelöl & Kräuterseitlingen
