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Sloppy Joes! Miniburger mit Hack und Käse

Sloppy Joes! Miniburger mit Hack und Käse

für 2 Personen | 30 Minuten

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Dieses Gericht wird Dich begeistern – es ist das perfekte Soul Food, um abends zu entspannen, oder Du genießt es einfach so als leckeren Snack zwischendurch.

Allergene:Sellerie oder SellerieerzeugnisseSenfMilch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)Eier oder EierzeugnisseSesamsamen oder SesamsamenerzeugnisseGlutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten
SchwierigkeitsgradEinfach
Zutaten

für 2 Personen

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für 2 Personen

200 g

gemischtes Hackfleisch

1 Packung

stückige Tomaten

40 ml

BBQ-Soße

(EnthältSellerie oder Sellerieerzeugnisse, Senf)

20 ml

Ketchup

(EnthältSellerie oder Sellerieerzeugnisse)

4 g

Gewürzmischung „Hello Smokey“

(EnthältSenf)

100 g

Käse-Mix

(EnthältMilch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose))

1 Stück

Salatherz (Romana)

40 ml

Mayonnaise

(EnthältSenf, Eier oder Eierzeugnisse)

300 g

Mini-Burger mit Sesam

(EnthältMilch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Eier oder Eierzeugnisse, Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse)

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Öl*

nach Geschmack

Salz*

nach Geschmack

Pfeffer*

Nährwertangaben
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pro Portion
pro 100g
Energie (kJ)4768 kJ
Energie (kcal)1140 kcal
Fett62.5 g
davon gesättigte Fettsäuren21.4 g
Kohlenhydrate91.5 g
davon Zucker22.4 g
Eiweiß49 g
Salz5.2 g
Zubereitungarrow up iconarrow up icon
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1

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. 1 EL Öl* in einer großen Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin für 4 – 5 Min. scharf anbraten. Das Hackfleisch dabei gut zerkleinern.

2

Hitze etwas reduzieren und Hackfleisch mit stückigen Tomaten, BBQ-Soße, Ketchup und rauchigem Gewürz ablöschen. Umrühren und ca. 10 Min. köcheln lassen, bis die Soße sehr dick ist. Soße mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

3

Salat halbieren, Strunk herausschneiden und Salat in Streifen schneiden. Salatstreifen in einer großen Schüssel zusammen mit Mayonnaise vermengen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken. Beiseitestellen.

4

Brot auspacken, Brot waagerecht aufschneiden, wieder zusammenklappen und im vorgeheizten Ofen für 3 – 5 Min. aufbacken.

5

Brot aufklappen und zuerst mit Salat belegen. Dann mit Hackfleischfüllung und zuletzt mit Käse toppen. Deckel aufsetzen.

6

Fertige Sloppy Joes entlang der Linien portionieren und genießen.

Guten Appetit!