Schinken-Käse-Gratin mit Conchiglie
Nur 10 Minuten aktive Kochzeit
Heute haben wir für Dich ein Wohlfühlrezept, das Du ganz bequem auf den Tisch zaubern kannst. Die meiste Arbeit bei der Zubereitung übernimmt Dein Ofen und so bleibt Dir mehr Zeit zum Entspannen und Genießen.
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
80 g
Krustenschinken
(Kann Spuren von: Sellerie enthalten.)
50 g
junger Gouda, gerieben
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
6 g
Hühnerbrühe
1 Stück
Porree
10 g
Kürbiskerne
(Kann Spuren von: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Sellerie, Soja, Erdnüsse enthalten.)
150 g
Kochsahne leicht
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
2 Stück
Frühlingszwiebel
250 g
Conchiglie
(Enthält: Weizen.)
200 g
Champignons
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Nährwertangaben
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.
In einen großen Topf heißes Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen.
Conchiglie hinzufügen und 8 – 10 Min. bissfest garen.
Nach der Garzeit durch ein Sieb abgießen.
Champignons je nach Größe halbieren oder vierteln.
Porree längs halbieren, gründlich waschen und in feine Streifen schneiden.
Weißen Teil der Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Grünen Teil beiseitelegen.
In einem hohen Rührgefäß Sahne und Hühnerbrühe gut miteinander verquirlen.
Krustenschinken in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
In einer Auflaufform Champignons, Porree, Nudeln, Schinken und Sahnesoße gut miteinander vermengen. Mit Salz* und Pfeffer* würzen.
Käse darüber verteilen und das Ganze für 15 – 20 Min. backen, bis das Gemüse durch und der Käse geschmolzen ist.
Kürbiskerne für 5 Minuten vor Ende der Backzeit neben den Auflauf auf das Backblech geben und rösten.
Grünen Teil der Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
Nach Ende der Garzeit Auflauf aus dem Ofen nehmen.
Auflauf auf Teller verteilen, mit Kürbiskernen und grünen Frühlingszwiebelringen bestreuen.
Guten Appetit!