Pizza Diavolo! mit Bacon und Paprika
dazu frischer Salat mit Senfdressing- Weizen
- Milch (einschließlich Laktose)
- Senf
- Schwefeldioxide und Sulfite
Hier kommt das perfekte Gericht für einen gemütlichen Abend. Unkompliziert in der Zubereitung und unheimlich gut im Geschmack verschönert es Dir Deinen Tag. Guten Appetit!
Zutaten
1 Stück
Pizzateig
(Enthält: Weizen.)
80 g
Bacon (Streifen)
1 Stück
rote Spitzpaprika
1 Stück
rote Zwiebel
50 g
junger Gouda, gerieben
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
200 g
Tomatensugo
2 g
milde Chiliflocken
1 Stück
Salatherz (Romana)
5 ml
mittelscharfer Senf
(Enthält: Senf.)
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Teelöffel
Essig*
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite.)
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Zucker
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Spitzpaprika in feine Ringe schneiden.
Den Pizzateig mit dem Backpapier auf einem Backblech ausrollen. Pizzateig mit dem Tomatensugo bestreichen. Chiliflocken und geriebenen Gouda darüber verteilen. Zwiebeln, Paprika und Bacon gleichmäßig darüber verteilen.
Pizza im Ofen 18 - 22 Min. backen.
In einer großen Schüssel Hälfte [drei Viertel | gesamten] Senf, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl*, 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Essig*, Salz*, Pfeffer* und eine Prise Zucker zu einem Dressing vermengen. Salatherz in 2 cm breite Streifen schneiden, zu dem Dressing geben und vermengen.
Pizza nach Belieben in Stücke schneiden.
Pizza auf Teller verteilen und mit dem Salat servieren. Guten Appetit!
