Pizza Diavolo! mit Bacon und Paprika
dazu frischer Salat mit Senfdressing
Hier kommt das perfekte Gericht für einen gemütlichen Abend. Unkompliziert in der Zubereitung und unheimlich gut im Geschmack verschönert es Dir Deinen Tag. Guten Appetit!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
1 Stück
Pizzateig
80 g
Bacon (Streifen)
1 Stück
rote Spitzpaprika
1 Stück
rote Zwiebel
50 g
junger Gouda, gerieben
200 g
Tomatensugo
2 g
milde Chiliflocken
1 Stück
Salatherz (Romana)
5 ml
mittelscharfer Senf
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Teelöffel
Essig*
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Zucker
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Spitzpaprika in feine Ringe schneiden.
Den Pizzateig mit dem Backpapier auf einem Backblech ausrollen. Pizzateig mit dem Tomatensugo bestreichen. Chiliflocken und geriebenen Gouda darüber verteilen. Zwiebeln, Paprika und Bacon gleichmäßig darüber verteilen.
Pizza im Ofen 18 - 22 Min. backen.
In einer großen Schüssel Hälfte [drei Viertel | gesamten] Senf, 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl*, 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Essig*, Salz*, Pfeffer* und eine Prise Zucker zu einem Dressing vermengen. Salatherz in 2 cm breite Streifen schneiden, zu dem Dressing geben und vermengen.
Pizza nach Belieben in Stücke schneiden.
Pizza auf Teller verteilen und mit dem Salat servieren. Guten Appetit!
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