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Vegetarischer Frühlingsbrunch für Zwei

Vegetarischer Frühlingsbrunch für Zwei

2 Portionen | zubereiten & genießen | Serviervorschlag
Kalorien
1098 kcal
Eiweiß
32.2g eiweiß
Gesamtzeit
15 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Weizen
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sesamsamen
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
/ für 2 Personen

300 g

Ringbrot

(Enthält: Weizen, Glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.)

125 g

Feta-Bärlauchaufstrich

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Avocado

100 g

Chia Samen

(Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesamsamen, Erdnüsse enthalten.)

150 g

Naturjoghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Heidelbeeren

125 g

rote Kirschtomaten

Energie (kJ)4594 kJ
Energie (kcal)1098 kcal
Fett63.1 g
davon gesättigte Fettsäuren17.3 g
Kohlenhydrate98.5 g
davon Zucker16.4 g
Ballaststoffe24.8 g
Eiweiß32.2 g
Salz3 g
Potassium324 mg
Calcium10.8 mg
Iron0.4 mg

Zubereitung

Zubereitung
1

Chiasamen und Joghurt zusammenmischen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Nach Belieben mit Zucker oder Honig süßen.

Blaubeeren und Kirschtomaten waschen.

Ringbrot aus der Packung nehmen und je nach gewünschter Bräunung im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober- und Unterhitze 8-10 Min. fertigbacken. 

Alles zusammen anrichten und genießen.

Produktinformationen
2

Weißbrot

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Weizenfermentvorteig *getrocknet (Weizenkeime*, Hefe, Salz), Traubenzucker, , Rapsöl

Lagerung: Bei max. 25°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de

 

Feta-Creme mit Bärlauch

Zutaten: SCHAF- und ZIEGENKÄSE (83% - Feta* 52%, Manouri* 31%), Sonnenblumenöl, Bärlauch* (6%), Meersalz ( = aus kontrolliert biologischem Anbau; *= aus bio-zertifizierter Wildsammlung)

Lagerung: Bei max. 8°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost   |  Gewerbering 22, 86922, Bavaria, Eresing, Germany

 

Kirschtomaten, rot

Zutaten:  100 % Kirschtomaten

Lagerung: Bei max. 14°C lagern.

Herkunft: Marokko

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de 

3

Avocado

Zutaten: Avocado, Hass

Lagerung: Bei max. 5.5°C lagern.

Herkunft: Niederlande

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de

 

Chia Samen

Zutaten: 100 Chia Samen. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten

Lagerung: Bei max. 25°C lagern.

Herkunft: Niederlande

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de

 

Naturjoghurt 3.5% Bio    

Zutaten:  Naturjoghurt mild, 3.5 % Fett, pasteurisierter Milch

Health Mark:  DE NI 18401 EG

Lagerung: Bei max. 8°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de 



Heidelbeeren

Zutaten:  100 % Heidelbeere

Lagerung: Bei max. 5°C lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de 

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