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Hähnchen-Kartoffel-Gulasch mit Spitzpaprika
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Hähnchen-Kartoffel-Gulasch mit Spitzpaprika

Hähnchen-Kartoffel-Gulasch mit Spitzpaprika

für 2 Kinder | 25 Minuten

Kochen für Kinder! Dieses Gericht bringt Kinderaugen zum Leuchten. Unsere kinderfreundlichen Rezepte kommen durch die Kombination aus frischen und leckeren Zutaten, verstecktem Gemüse sowie einfacher Zubereitung bei den Kleinen besonders gut an. Lasst es Euch schmecken!

Tags:
Ohne Weizen
Ohne Weizen
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit10 Minuten
SchwierigkeitsgradEinfach

Zutaten

/ für 2 Personen

140 g

Hähnchenbrustfilet

2 Stück

rote Spitzpaprika

300 g

vorw. festk. Kartoffeln

150 g

Kochsahne

(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)

140 g

Tomatenmark

4 g

Hühnerbrühe

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

100 ml

Wasser

1 Esslöffel

Öl

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Nährwertangaben

Energie (kJ)2075 kJ
Energie (kcal)496 kcal
Fett21.6 g
davon gesättigte Fettsäuren9.3 g
Kohlenhydrate48.5 g
davon Zucker21.1 g
Eiweiß26.3 g
Salz1.32 g

Kochutensilien

Schäler
Pot with Lid

Zubereitung

Kleine Vorbereitung
1

Kartoffeln schälen und in 2 cm Würfel schneiden.

Spitzpaprika halbieren, entkernen und in 3 cm Stücke schneiden.

Hähnchenbrust in 3 cm Stücke schneiden.

Gulasch kochen
2

In einem großen Topf mit Deckel 1 EL Öl* erhitzen. Hähnchen darin rundherum 2 – 3 Min. kräftig anbraten.

Kartoffeln und Spitzpaprika dazugeben und 1 Min. mitbraten.

100 ml Wasser*, Kochsahne, Hühnerbrühe und Tomatenmark dazugeben, aufkochen und alles ca. 15 Min. abgedeckt köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.

Anrichten
3

Hähnchengulasch mit Salz* und Pfeffer* abschmecken und auf Teller verteilen.

Guten Appetit!