Käsig-cremiger Strozzapreti-Auflauf mit extra Hähnchen
mit Karotten, Lauch und Petersilien-Topping- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
- Weizen
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Senf
- Sellerie
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Schwefeldioxide und Sulfite
- Soja
- Eier
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
- Schalenfrüchte
- Weichtiere (Mollusken)
- Fisch
- Krebstiere
Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!
Zutaten
100 g
junger Gouda, gerieben
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
2 Stück
Knoblauchzehe
300 g
Kochsahne leicht
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
6 g
Gemüsebrühpulver
(Enthält: Senf, Sellerie, kann Spuren von Allergenen enthalten, Sellerie.)
10 g
Petersilie glatt/Thymian
6 g
Gewürzmischung „Hello Paprika“
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte, kann Spuren von Allergenen enthalten.)
250 g
frische Strozzapreti
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Soja, Schalenfrüchte, Senf, Weichtiere (Mollusken), Fisch, Eier, Krebstiere, kann Spuren von Allergenen enthalten, Weizen, Glutenhaltiges Getreide.)
20 g
Hartkäse ital. Art, gerieben
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), kann Spuren von Allergenen enthalten, Eier, Milch (einschließlich Laktose).)
300 g
Karotte-Lauch-Mix
(Enthält: Sellerie, kann Spuren von Allergenen enthalten.)
1 Stück
rote Zwiebel
250 g
Hähnchengeschnetzeltes
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), kann Spuren von Allergenen enthalten.)
Was Du zu Hause haben solltest
200 ml
Wasser
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
1 Esslöffel
Öl
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
Erhitze 200 ml [300 ml | 400 ml] Wasser in einem Wasserkocher.
Thymianblätter fein hacken.
Zwiebel vierteln und in dünne Streifen schneiden.
In einer Auflaufform Kochsahne, „Hello Paprika“, Brühepulver, Thymian, Pfeffer* und 200 ml [300 ml | 400 ml] heißes Wasser* vermengen.
Knoblauch abziehen und dazupressen.
Pasta, Karotten-Lauch-Mix und Zwiebel untermengen und die Auflaufform mit einem ausreichend großen Bogen Aluminiumfolie abdecken, sodass alles dicht abgeschlossen ist.
Abgedeckte Auflaufform auf ein Backblech stellen und 20 – 25 Min. auf der Mittelschiene backen.
Nach der Garzeit Alufolie von der Auflaufform vorsichtig abziehen.
Gouda und restlichen Hartkäse darüber streuen. Alles wieder in den Ofen geben und mit der Grillfunktion 2 – 3 Min backen, bis der Brokkoli leicht gebräunt und weich und der Auflauf goldbraun ist.
Petersilienblätter grob hacken.
In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen.
Hähnchengeschnetzeltes 3 – 4 Min. braten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.
Strozzapreti-Auflauf auf Teller verteilen, mit Hähnchen toppen und mit Petersilie garnieren.
Guten Appetit!
