Burger Bowl mit Gouda und würzigen Croûtons
dazu knackiges Gemüse und Burger-Dressing- Weizen
- Sesamsamen
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Senf
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
- Senf
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Schwefeldioxide und Sulfite
- Soja
- Eier
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
- Schalenfrüchte
Hello USA – bei diesem Gericht haben wir uns von der amerikanischen Küche inspirieren lassen. Unsere Variante wird Dir Deinen Abend bestimmt verschönern. Guten Appetit!
Zutaten
250 g
gemischte Hackfleischzubereitung
(Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.)
150 g
Mini-Fladenbrot
(Enthält: Weizen, Sesamsamen, Glutenhaltiges Getreide.)
45 g
Burger Sauce
(Enthält: Eier, Senf.)
75 g
Naturjoghurt
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
6 g
Gewürzmischung „Hello Paprika“
(Kann Spuren von Sellerie, Senf, Schwefeldioxide und Sulfite, Soja, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte enthalten.)
1 Stück
rote Zwiebel
1 Stück
kleine Salatgurke
150 g
Salatherz (Romana)
50 g
junger Gouda, gerieben
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
1 Stück
Karotte
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Kochutensilien
Zubereitung
Zwiebel in Streifen schneiden.
Fladenbrot in 2 cm Würfel schneiden.
Eine große Pfanne erhitzen. Drei Viertel Zwiebel und Hackfleisch darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit Hälfte „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.
Währenddessen Karotte raspeln.
Gurke in Stücke schneiden.
Salatherz in Stücke schneiden.
Hackfleisch aus der Pfanne nehmen.
In derselben Pfanne erneut 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Croûtons darin 4 – 5 Min. anbraten. Mit restlichem „Hello Paprika“, Salz* und Pfeffer* würzen.
In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Joghurt und Burgersauce vermengen.
Alle Komponenten in kleinen Schüsseln anrichten und nach Belieben auf dem Teller anrichten, sodass es allen schmeckt.
Guten Appetit!
