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Chili con Carne mit Hackfleisch und Nachos

Chili con Carne mit Hackfleisch und Nachos

dazu saure Sahne, Cheddar und Tomate
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Kalorien
791 kcal
Eiweiß
37g eiweiß
Gesamtzeit
15 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sellerie
  • Senf
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
  • Soja
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie
  • Senf

Die besondere Mischung aus Gemüse, das in keiner Suppenküche fehlt, und deftigen Fleischbeilagen oder Hülsenfrüchten macht Eintöpfe so bodenständig und beliebt. Häufig kommen alle Zutaten in einen Topf und entwickeln dort ein intensives Aroma, das noch beim Nachbarn das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Guten Appetit!

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

1 Stück

Tomate

2 Stück

Knoblauchzehe

50 g

geriebener Cheddar

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

390 g

stückige Tomaten

4 g

Gewürzmischung „Hello Fiesta“

4 g

Hühnerbrühe

75 g

Tortilla-Chips

(Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Soja, Glutenhaltiges Getreide enthalten.)

100 g

saure Sahne, Bio

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

250 g

gemischte Hackfleischzubereitung

(Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.)

1 Stück

rote Zwiebel

20 ml

BBQ-Soße

(Enthält: Sellerie, Senf)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

1 Teelöffel

Zucker

50 ml

Wasser

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Energie (kJ)3311 kJ
Energie (kcal)791 kcal
Fett48.8 g
davon gesättigte Fettsäuren20.4 g
Kohlenhydrate50.3 g
davon Zucker21.7 g
Ballaststoffe8.3 g
Eiweiß37 g
Salz5.1 g
Kleiner Topf
Große Pfanne

Zubereitung

Erste Schritte
1

Knoblauch hacken.

Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden.

In einem kleinen Topf 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser*, 50 ml [75 ml | 100 ml] Essig*, Salz* und Zucker* aufkochen.

Hälfte der Zwiebel hinzugeben und 30 Sek. köcheln lassen. Von der Hitze nehmen und marinieren lassen.

Für das Chili
2

Eine große Pfanne ohne Fettzugabe erhitzen.

Hackfleisch, Knoblauch, restliche Zwiebeln, „Hello Fiesta“ und Brühepulver 4 – 5 Min. unter Rühren krümelig anbraten. 

Pfanneninhalt mit stückigen Tomaten, BBQ Soße und 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser* ablöschen. Mit Salz*, Pfeffer* und 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Zucker* würzen und 5 – 7 Min. köcheln lassen. 

Letzte Schritte
3

Tomate in 1 cm Würfel schneiden.

Chili auf tiefe Teller verteilen. Mit eingelegten Zwiebeln, frischen Tomaten und saurer Sahne toppen. 

Mit Tortilla Chips genießen.

Guten Appetit!

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