Sloppy Joes! Amerikanische Miniburger
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Sloppy Joes! Amerikanische Miniburger

Sloppy Joes! Amerikanische Miniburger

für 2 Personen | 30 Minuten

Unsere Sloppy Joes sind prall gefüllt mit einer würzigen BBQ-Hackfleischsoße und knackigem Salat und lassen sich dank der kleinen Burger-Buns super teilen.

Allergene:
Sellerie
Senf
Milch (einschließlich Laktose)
Eier
Sesamsamen
Weizen

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel

Zutaten

/ für 2 Personen

200 g

gemischtes Hackfleisch

1 Packung

Tomatenpolpa

40 ml

BBQ-Soße

(Enthält Sellerie, Senf.)

20 ml

Ketchup

(Enthält Sellerie.)

4 g

Gewürzmischung „Hello Smokey“

(Enthält Senf.)

100 g

Käse-Mix

(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Salatherz (Romana)

20 ml

Mayonnaise

(Enthält Eier, Senf.)

300 g

Mini-Burger mit Sesam

(Enthält Sesamsamen, Eier, Milch (einschließlich Laktose), Weizen.)

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

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Nährwertangaben

Energie (kJ)4757 kJ
Energie (kcal)1137 kcal
Fett57 g
davon gesättigte Fettsäuren22 g
Kohlenhydrate94 g
davon Zucker30 g
Eiweiß51 g
Salz4 g

Zubereitung

1

**Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. **

1 EL Öl* in einer großen Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin für 4 – 5 Min. scharf anbraten. Das Hackfleisch dabei gut zerkleinern.

2

Hitze etwas reduzieren und Hackfleisch mit stückigen Tomaten, BBQ-Soße, Ketchup und rauchigem Gewürz ablöschen. Umrühren und ca. 10 Min. köcheln lassen, bis die Soße sehr dick ist. Soße mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

3

Salat halbieren, Strunk herausschneiden und Salathälften in Streifen schneiden. Salatstreifen in einer großen Schüssel zusammen mit Mayonnaise vermengen und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken. Beiseitestellen.

4

Miniburger-Brötchen waagerecht aufschneiden, wieder zusammenklappen und im vorgeheizten Ofen für 3 – 5 Min. aufbacken.

5

Miniburger-Brötchen aufklappen und zuerst mit Salat belegen, dann mit Hackfleischfüllung und zuletzt mit Käse toppen. Deckel aufsetzen.

6

Fertige Sloppy Joes entlang der Linien portionieren und genießen.