Gratinierter Rosenkohl mit Mandelblättchen
2 Portionen | zubereiten & genießen | Serviervorschlag
Verleihe deinem Abendessen im Handumdrehen eine köstliche Note. Unser gratinierter Rosenkohl, veredelt mit würzigem Hartkäse und knusprigen Mandeln, ist schnell zubereitet und bringt eine wohltuende Wärme und Raffinesse auf den Tisch. Perfekt für alle, die saisonale, einfache und geschmackvolle Gerichte lieben.
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
150 g
Rosenkohl
40 g
Hartkäse ital. Art, gerieben
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier.)
20 g
Mandeln blanchiert, gehobelt
(Kann Spuren von: Krebstiere, Senf, Fisch, Eier, Lupine, Sellerie, Milch (einschließlich Laktose), Soja, Schwefeldioxide und Sulfite enthalten.)
Zubereitung: So funktioniert’s
Den Ofen auf 220 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
Rosenkohl waschen und die äußersten Blättchen entfernen. Nach Belieben halbieren.
Rosenkohl auf einem Backblech mit Backpapier mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. Für ca. 20 Minuten auf der oberen Schiene backen, bis die Röschen gebräunt und leicht knusprig sind. In den letzten 1 – 2 Minuten der Garzeit den Rosenkohl mit Käse und Mandelblättchen bestreuen und herausnehmen, wenn der Käse geschmolzen ist.
Guten Appetit!
Rosenkohl, grün
Zutaten: Rosenkohl
Lagerung: Bei max. 7 °C lagern.
Herkunft: Niederlande
Inverkehrbringer: HelloFresh Deutschland SE & Co. KG | Prinzenstraße 89 | 10969 Berlin | Deutschland | www.hellofresh.de]
Hartkäse Italienischer Art, Gerieben
Zutaten: MILCH, Salz, mikrobielles Lab.
Lagerung: Bei max. 8 °C lagern.
Herkunft: Italien
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Mandeln blanchiert, gehobelt
Zutaten: Mandel
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel in einer geschlossenen Verpackung aufbewahren.
Herkunft: Niederlande
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