Cremige Thai-Kokos-Süßkartoffel-Suppe
für 2 Personen | 25 Minuten | vegetarisch
Wenn Du Suppen auch so sehr liebst wie wir, dann kannst Du Dich auf diese Kokos-Süßkartoffel-Suppe nach thailändischer Art mit Sriracha und Limette freuen. Genieß diese cremige Suppe als Vorspeise oder zum Lunch.
Allergene:
Sellerie
•Erdnüsse
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit
NiveauEinfach
Zutaten
/ für 2 Personen
1 Stück
rote Paprika
8 g
Gemüsebrühe
(Enthält Sellerie.)
1 Stück
Süßkartoffel
150 ml
Kokosmilch
20 g
Erdnüsse
(Enthält Erdnüsse.)
1 Stück
Frühlingszwiebel
1 Stück
Limette, gewachst
8 ml
Sriracha Sauce
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Öl
500 ml
Wasser
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Nährwertangaben
Energie (kJ)1971 kJ
Energie (kcal)471 kcal
Fett26 g
davon gesättigte Fettsäuren15 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker17 g
Eiweiß8 g
Salz1 g
Zubereitung
1
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.