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Cremige Thai-Kokos-Süßkartoffel-Suppe

Cremige Thai-Kokos-Süßkartoffel-Suppe

für 2 Personen | 25 Minuten | vegetarisch

4.5(42)

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Kalorien

:

471 kcal

Eiweiß

:

8g eiweiß

Gesamtzeit

:

25 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Allergene:

Sellerie
Erdnüsse
kann Spuren von Allergenen enthalten

Wenn Du Suppen auch so sehr liebst wie wir, dann kannst Du Dich auf diese Kokos-Süßkartoffel-Suppe nach thailändischer Art mit Sriracha und Limette freuen. Genieß diese cremige Suppe als Vorspeise oder zum Lunch.

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

/ für 2 Personen

1 Stück

rote Paprika

8 g

Gemüsebrühe

(Enthält: Sellerie.)

1 Stück

Süßkartoffel

150 ml

Kokosmilch

20 g

Erdnüsse

(Enthält: Erdnüsse.)

1 Stück

Frühlingszwiebel

1 Stück

Limette, gewachst

8 ml

Sriracha Sauce

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Öl

500 ml

Wasser

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)1971 kJ

Energie (kcal)471 kcal

Fett26 g

davon gesättigte Fettsäuren15 g

Kohlenhydrate47 g

davon Zucker17 g

Eiweiß8 g

Salz1 g

Zubereitung

1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

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Rezepte für mehr Abwechslung beim Kochen

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