Knuspriger Kohlrabi-Porree-Flammkuchen
dazu Kopfsalat mit Cranberrys und Kürbiskernen
Endlich Flammkuchenzeit! Und dieses Mal haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt und überraschen Deine Geschmacksnerven mit der Kombination aus Porree und würzigen Kohlrabistückchen. Perfekt dazu passt der kräftige Gratinkäse. Einen ganz besonderen Salat gibt es auch, der Dich mit fruchtigen Cranberrys und nussigen Kürbiskernen bestimmt genauso begeistert wie uns. Schnell zubereitet, raffiniert und so lecker!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
1 Stück
frischer Flammkuchenteig
(Enthält: Weizen.)
1 Stück
Kohlrabi
1 Stück
Porree
1 Stück
Knoblauchzehe
10 g
Schnittlauch
150 g
saure Sahne
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
100 g
Käse-Mix
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
10 g
Kürbiskerne
1 Stück
Kopfsalat
ml
Balsamicocreme
(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite.)
10 g
getrocknete Cranberrys
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Butter
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)
1 Esslöffel
Olivenöl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Zubereitung
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
