Hähnchengulasch mit Paprikagemüse

Name: Hähnchengulasch mit Paprikagemüse dazu Kartoffelpüree
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Russisch
Ingredients: 250 g Hähnchengeschnetzeltes; 400 g vorgegarte Kartoffelwürfel; 1 Stück grüne Paprika; 200 g Karotte-Lauch-Mix; 35 g gehackter Knoblauch & Zwiebel in Rapsöl; 17.5 g Tomatenmark; 200 g Milch; 100 g Frischecreme; 10 g Gewürzmischung „Hello Muskat“; 4 g Gewürzmischung „Hello Paprika“; nach Geschmack Pfeffer; 1 Teelöffel Butter; 100 ml Wasser; nach Geschmack Salz

dazu Kartoffelpüree

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Kleiner Aufwand, großer Genuss: Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du in nur 15 Min. durch hochwertige Zutaten rasch ein erstklassiges Dinner, das kulinarisch besonders verwöhnt. Und das Beste? Du brauchst dabei so gut wie nichts zu schneiden. Guten Appetit!

Tags:

Ohne Weizen

•Family

•High Protein

•Extra schnell

•Kalorien im Blick

Allergene:

Milch (einschließlich Laktose)

•Sellerie

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten

Arbeitszeit15 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Hähnchengeschnetzeltes

400 g

vorgegarte Kartoffelwürfel

1 Stück

grüne Paprika

200 g

Karotte-Lauch-Mix

(Kann Spuren von: Sellerie enthalten.)

35 g

gehackter Knoblauch & Zwiebel in Rapsöl

17.5 g

Tomatenmark

200 g

Milch

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

100 g

Frischecreme

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

10 g

Gewürzmischung „Hello Muskat“

(Enthält: Sellerie.)

4 g

Gewürzmischung „Hello Paprika“

(Kann Spuren von: Sellerie, Schwefeldioxide und Sulfite, Senf, Soja, Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte enthalten.)

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Pfeffer

1 Teelöffel

Butter

100 ml

Wasser

nach Geschmack

Salz

Nährwertangaben

Energie (kJ)2441 kJ

Energie (kcal)583 kcal

Fett19.8 g

davon gesättigte Fettsäuren10 g

Kohlenhydrate56.4 g

davon Zucker20.8 g

Ballaststoffe12.1 g

Eiweiß42.8 g

Salz4.2 g

Kochutensilien

•Kartoffelstampfer

•Pot with Lid

•Großer Topf

•Plastikfolie

Zubereitung

In einem großen Topf Milch, „Hello Muskat“ und Kartoffelwürfel aufkochen und ca. 8 Min. abgedeckt köcheln lassen, bis die Kartoffelwürfel weich sind.

Am Ende der Garzeit Kartoffelwürfel mit 1 TL [1,5 TL | 2 TL]
Butter* mithilfe eines Kartoffelstampfers zu einem cremigen Stampf verarbeiten. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Paprika halbieren, entkernen und in 3 cm Stücke schneiden.

In einem zweiten großen Topf gehackte Zwiebel und Knoblauch in Rapsöl, Hähnchengeschnetzeltes, Paprika und Karotten-Lauch-Mix 4 – 5 Min. anbraten.

Hälfte [drei Viertel | gesamtes] Tomatenmark in den Topf geben und 1 Min. mitbraten.

Frischecreme, „Hello Paprika“ und 100 ml [150 ml | 200 ml] Wasser* in das Gulasch rühren. 4 – 5 Min. köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Eventuell esslöffelweise mehr Wasser* dazugeben. Anschließend mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Hähnchen-Gulasch und Kartoffelpüree auf Teller verteilen und genießen.

Guten Appetit!