
Backmischung Pancakes Zutaten: Hafervollkornmehl* (34 %), Reismehl*, Buchweizenvollkornmehl* (22 %), Kokosblütenzucker* (7 %), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Weinstein); Maisstärke*), Zimt (1 %), Meersalz *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Vermarktung unter Kontrolle der DE-ÖKO-006 Kühl und trocken lagern. Herkunft: Deutschland Inverkehrbringer: Baetter GmbH | Salierstraße 10 | 40545 Düsseldorf | Deutschland
300 g
Vegane Pancake-Backmischung
(Enthält: Hafer Kann Spuren von Soja enthalten.)

Für die Zubereitung benötigst Du zusätzlich: 300 g reife Bananen und 390 ml Milchalternative. Zerdrücke die Bananen zu Mus und gib die Milchalternative hinzu. Gib die Pancakes Backmischung hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig. Erhitze eine beschichtete Pfanne (optional etwas Öl in die Pfanne geben). Wenn die Pfanne heiß genug ist, gib jeweils 1,5 EL Teig pro Pancake in die Pfanne. Sobald die Ränder fest sind und sich kleine Blasen auf der Oberfläche bilden, wende die Pancakes und backe sie eine weitere Minute von der anderen Seite. Auf Teller verteilen, nach Belieben garnieren und genießen.