
Schokomuffins ganz ohne Stress? Das geht mit unserer Backmischung in Bio-Qualität. Einfach anrühren, in die Muffinförmchen füllen und backen – schon nach kurzer Zeit duftet es verführerisch aus dem Ofen. Perfekt für einen süßen Snack, den Nachmittagskaffee oder als Mitbringsel für Kindergeburstage.
433 g
Bio-Schokomuffins Backmischung
(Enthält: Weizen, Glutenhaltiges Getreide)

Klassik Variante: 210 ml Milch, 70ml Sonnenblumenöl (siehe Milch und Öllinie in der Dose) und 1 Ei hinzufügen und 1 Min. mit der Küchenmaschine, dem Handmixer oder dem Thermomix© verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Backofen auf 165 °C Umluft vorheizen.
Vegane Variante: 210 ml Milchalternative und 70 ml Sonnenblumenöl (siehe Milch- und Öllinie in der Dose) hinzufügen und 1 Min. mit der Küchenmaschine, dem Handmixer oder dem Thermomix© (Stufe 2 mit dem Spatel) verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Backofen auf 165 °C Umluft vorheizen.
8 Muffinförmchen in ein Muffinblech stellen und den Teig bis 1 cm unter den Rand mit einem Löffel oder einem Spritzsack einfüllen. Die Muffins können nun ca. 25 Min. gebacken werden (Stäbchenprobe machen).

Schoko Muffins Bio-Backmischung
Zutaten: Weizenmehl\*, Zucker\*, Zartbitterschokolade\* 16%, Kakaopulver\*, Backtriebmittel: Maisstärke\*, Monokaliumtartrat, Natriumhydrogencarbonat.
\*aus kontrolliert biologischem Anbau
Vermarktung unter Kontrolle der DE-ÖKO-006
Lagerung: Dunkel, trocken und vor Wärme geschützt lagern
Herkunft: Österreich
Inverkehrbringer: Bake Affair GmbH | Hauptstrasse 5
| 3373 Kemmelbach