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Schnelles Ragout vom Weiderind

Schnelles Ragout vom Weiderind

mit Champignons und Spaghetti

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Kalorien

:

895 kcal

Eiweiß

:

43.5g eiweiß

Gesamtzeit

:

15 Minuten

Difficulty

:

Einfach

Viel Gemüse

High Protein

Extra schnell

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Soja
Schwefeldioxide und Sulfite
Eier
Milch (einschließlich Laktose)
Sellerie
Senf
Soja
kann Spuren von Allergenen enthalten
Milch (einschließlich Laktose)
Sellerie

Pasta geht immer, oder? Egal ob Ravioli, Fusilli oder Linguine, auf diesen italienischen Klassiker können sich alle einigen. Unsere Kreation mit frischem Gemüse und fruchtiger Soße ist übrigens im Nu zubereitet. Mhmm in 3,2,1 ... Unsere Rezepte mit irischem Weiderind bieten Fleisch aus naturnaher Tierhaltung – mit transparenter Herkunft und vollem Geschmack. Wusstest Du, dass unsere Kühe mindestens 220 Tage ihrer Zeit auf irischen Weiden verbringen und überwiegend Gras und Heu fressen? Weil Aufzucht und Schlachtung vollständig in Irland erfolgen, bleiben Transportwege kurz und die Produktionskette schlank.

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

270 g

Spaghetti

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)

390 g

stückige Tomaten

125 g

Braune Champignons in Scheiben

8 g

Worcester Sauce

(Enthält: Soja)

28 g

kräftige Rotweinpaste

(Enthält: Schwefeldioxide und Sulfite)

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

5 g

Gewürzmischung „Hello Mediterraneo“

(Enthält: Sellerie)

200 g

Hackfleischzubereitung vom Weiderind

(Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten.)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)3743 kJ

Energie (kcal)895 kcal

Fett26 g

davon gesättigte Fettsäuren12.3 g

Kohlenhydrate121.1 g

davon Zucker18.9 g

Ballaststoffe8 g

Eiweiß43.5 g

Cholesterol9.1 mg

Salz4.9 g

Trans Fat0.1 g

Potassium235.5 mg

Calcium83.8 mg

Iron0.2 mg

Utensilien

•Große Pfanne

•Sieb

•Großer Topf

Zubereitung

Hackfleisch anbraten

1

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

Eine große Pfanne ohne Fettzugabe erhitzen.

Hackfleisch und Pilze darin 2 Min. scharf anbraten.

Pfanneninhalt mit stückigen Tomaten, kräftige Rotweinpaste, Worcester Soße und „Hello Mediterraneo“ ablöschen, aufkochen und offen 10 Min. köcheln lassen.

Spaghetti kochen

2

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, kräftig salzen* und aufkochen.

Pasta hinzugeben und 7 – 8 Min. bissfest garen. Danach durch ein Sieb abgießen.

Letzte Schritte

3

Spaghetti nach der Garzeit in die Soße geben und alles mit Salz, Pfeffer und Zucker* abschmecken.

Spaghetti auf tiefe Teller aufteilen und mit Hartkäse toppen.

Guten Appetit!

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