Dönerpasta mit Huhn und Kräuter-Knoblauch-Soße

Name: Dönerpasta mit Huhn und Kräuter-Knoblauch-Soße So schmeckt das Lieblingsgericht der Mannschaft
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 270 g Fusilli; 150 g Naturjoghurt; 1 Stück Gurke; 1 Stück rote Zwiebel; 4 g Gewürzmischung „Hello Mezze“; 4 g Hühnerbrühe; 10 ml mittelscharfer Senf; 1 Stück Tomate; 250 g Hähnchengeschnetzeltes, mariniert; 50 ml Veganes Knoblauch Dressing; 10 g Petersilie, glatt; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer; nach Geschmack Zucker; 1 Esslöffel Öl; 1 Teelöffel Weißweinessig

So schmeckt das Lieblingsgericht der Mannschaft

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Kalorien

858 kcal

Eiweiß

54.2g eiweiß

Gesamtzeit

20 Minuten

Difficulty

Einfach

Family

Schnell

Viel Gemüse

High Protein

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)
Senf
Senf
Soja
kann Spuren von Allergenen enthalten
Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxide und Sulfite
Sellerie
Eier

Hebt die Stimmung und das Energielevel: Dönerpasta. Im Lieblingsgericht der Mannschaft trifft scharf angebratenes Hühnchen auf klassische Dönerzutaten wie Gurke, Tomate und Joghurt. Deftig, würzig und DAS Comfort-Food für aufregende Spielabende.

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Zutaten

Portionsgröße

270 g

Fusilli

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)

150 g

Naturjoghurt

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose).)

1 Stück

Gurke

1 Stück

rote Zwiebel

4 g

Gewürzmischung „Hello Mezze“

4 g

Hühnerbrühe

10 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf.)

1 Stück

Tomate

250 g

Hähnchengeschnetzeltes, mariniert

(Kann Spuren von Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf, Soja enthalten.)

50 ml

Veganes Knoblauch Dressing

(Enthält: Senf. Kann Spuren von Soja, Eier, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie enthalten.)

10 g

Petersilie, glatt

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Zucker

1 Esslöffel

Öl

1 Teelöffel

Weißweinessig

Nährwertangaben

Energie (kJ)3589 kJ

Energie (kcal)858 kcal

Fett22.5 g

davon gesättigte Fettsäuren8.7 g

Kohlenhydrate114.8 g

davon Zucker18.1 g

Ballaststoffe8.3 g

Eiweiß54.2 g

Salz2.8 g

Potassium441.5 mg

Calcium47 mg

Iron2.4 mg

Kochutensilien

•Sieb

•Großer Topf

•Kleine Schale

•Große Schüssel

•Große Pfanne

Zubereitung

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

In einen großen Topf reichlich heißes Wasser* füllen, salzen* und aufkochen. Fusilli darin 9 – 11 Min. bissfest garen. Durch ein Sieb abgießen und dabei 50 ml [75 ml | 100 ml] Kochwasser auffangen.

Zwiebel in feine Streifen schneiden.

In einer kleinen Schüssel 50 ml [75 ml | 100 ml] Essig*, 50 ml [75 ml | 100 ml] heißes Wasser*, Salz* und Zucker* vermengen. Hälfte der Zwiebeln zugeben und marinieren lassen.

Tomate grob würfeln.

Gurke längs vierteln und in 1 cm Würfel schneiden.

Kräuter grob hacken.

In einer großen Schüssel Joghurt, veganes Knoblauch Dressing, Senf, Brühpulver, Petersilie, aufgefangenes Kochwasser, 1 TL [1,5 TL | 2 TL] Essig*, Salz*, Pfeffer* und Zucker* vermengen.

Nudeln nach der Garzeit mit kaltem Wasser abspülen und zusammen mit den Gurken unter das Dressing heben.

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Öl* erhitzen. Hähnchen und restliche Zwiebel darin 4 – 5 Min. anbraten. „Hello Mezze“ hinzugeben und 1 weitere Min. anbraten.

Zwiebeln am Ende des Rezeptes durch ein Sieb abgießen. Zwiebeln und Tomatenwürfel in einer kleinen Schüssel vermengen.