Schweinefilet mit Kohlrabistampf
bunte Ofenkarotten und Zwiebel-Apfel-Soße
FIT & VITAL
Deine Extraportion Eiweiß für starke Muskeln: Entdecke dieses leckere High Protein Gericht mit mindestens 20% Protein.
Tags:
Thermomix
•High Protein
•unter 650 Kalorien
•Viel Gemüse
•Ohne Weizen
Allergene:
Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit0 Minuten
Arbeitszeit0 Minuten
SchwierigkeitsgradMittel
Zutaten
Portionsgröße
250 g
Schweinefilet
1 g
Ofenkartoffel
1 Stück
Kohlrabi
200 g
bunte Karotten
1 Stück
Karotte
1 Stück
Apfel
1 Stück
Zwiebel
10 g
Petersilie glatt/Thymian
4 g
Hühnerbrühe
4 g
Maisstärke
Was Du zu Hause haben solltest
3 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
200 ml
Wasser
1 Teelöffel
Butter
(Enthält Milch (einschließlich Laktose))
1 Teelöffel
Honig
Nährwertangaben
Energie (kJ)2306 kJ
Energie (kcal)551 kcal
Fett23 g
davon gesättigte Fettsäuren5 g
Kohlenhydrate50 g
davon Zucker32 g
Eiweiß35 g
Salz1 g