P_02_Pulled Austernpilze
Allergene:
Sellerie
•Senf
•Glutenhaltiges Getreide
•Milch (einschließlich Laktose)
•Sesamsamen
•Soja
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit
Arbeitszeit
NiveauMittel
Zutaten
/ für 2 Personen
300 g
Austernpilze
2 Stück
Schalotte
40 ml
BBQ-Soße
(Enthält Sellerie, Senf.)
160 g
Brioche Bun, natur
(Enthält Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Sesamsamen, Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchte enthalten.)
400 g
festk. Kartoffeln
1 Stück
Salatherz (Romana)
17 ml
Mayonnaise
Nährwertangaben
Energie (kJ)1850 kJ
Energie (kcal)442 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate83.5 g
davon Zucker14.5 g
Eiweiß18.5 g
Salz1.28 g