Hähnchen-Kartoffel-Gulasch mit Spitzpaprika
für 2 Kinder | 25 Minuten
Kochen für Kinder! Dieses Gericht bringt Kinderaugen zum Leuchten. Unsere kinderfreundlichen Rezepte kommen durch die Kombination aus frischen und leckeren Zutaten, verstecktem Gemüse sowie einfacher Zubereitung bei den Kleinen besonders gut an. Lasst es Euch schmecken!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
140 g
Hähnchenbrustfilet
300 g
vorw. festk. Kartoffeln
2 Stück
rote Spitzpaprika
150 g
Kochsahne
(Enthält Milch (einschließlich Laktose).)
70 g
Tomatenmark
4 g
Hühnerbrühe
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
100 ml
Wasser
1 Esslöffel
Öl
Nährwertangaben
Kochutensilien
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in 2 cm Würfel schneiden.
Spitzpaprika halbieren, entkernen und in 3 cm Stücke schneiden.
Hähnchenbrust in 3 cm Stücke schneiden.
In einem großen Topf mit Deckel 1 EL Öl* erhitzen. Hähnchen darin rundherum 2 – 3 Min. kräftig anbraten.
Kartoffeln und Spitzpaprika dazugeben und 1 Min. mitbraten.
100 ml Wasser*, Kochsahne, Hühnerbrühpulver und Tomatenmark dazugeben, aufkochen und alles ca. 15 Min. abgedeckt köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
Hähnchengulasch mit Salz* und Pfeffer* abschmecken und auf Teller verteilen.
Guten Appetit!